分享大学生云报8月9日讯（通讯员：张伯亚）自古粮农不分家，中国的地大物博为各地区的农业特色发展提供了优渥的土壤，为深入了解特色农业发展，探寻产业提质增效新模式，南京财经大学管理科学与工程学院“农撷苏韵”社会实践团队于8月9日前往江苏省常州市新北区薛家镇丁家村以地理标志农产品为主体，乡村振兴为导向开展了调研活动。
此次实践活动的调研对象是地理标志农产品——常州“吕墅萝卜”。“吕墅萝卜”作为全国地理标志产品区域品牌之一，致力于发展集种植生产、精深加工、农旅结合为一体的农业产业集群。实践团通过与丁家村委总支书记夏红卫和丁家村村民、丁家村萝卜加工厂的员工交流对话，进一步了解了“吕墅萝卜”以及丁家村农产品的发展现状、历史文化以及他们对未来农村产业的发展规划。通过了解，发展“萝卜”产业也是在历史传承、产业振兴、市场空间三大需求导向下，在区位优势、资源禀赋、政策红利三大动力作用下做出的绝佳选择。
扎根人文沃土，寻常百姓叙说新变化
常州著名的特产萝卜干就是常州人心中无法割舍的家乡味、人生味，丁家村的萝卜文化历史悠久，为开拓萝卜种植领域提供了有利契机。年近六旬的焦建梅是丁家村的村民，因积极参与乡村建设，被评为“文明家庭”。当谈到萝卜时，焦建梅瞬间开始滔滔不绝：“我们这边几乎全村都种萝卜，然后加工成萝卜干，几十年前就是这样了，如今我们村在村支部的领导下定期会进行生产种植技术培训，帮助我们的萝卜种植更标准规范。”焦建梅的侃侃而谈也让实践团成员体会到其身上具有着常州萝卜干所代表的质朴精神。“日子过得越来越好，我挺享受农村生活的。孩子们生活在市里，也不用我操心，我很满足。”焦建梅笑说。
图为实践团成员采访丁家村村民。
追溯种植之源，萝卜产业绽放气象
常州地处江南，自古土沃水美、农耕发达、物产丰饶，“鱼米之乡”的美誉已相伴千百年。夏书记提到，大众传统种植业不便实现规模种植，向“寻优推进，错位发展”探索的创新性思路或许更胜一筹，于是丁家村选择以萝卜作为支柱产业，由薛家镇政府对萝卜进行投资建立萝卜工厂。通过农民专业合作社的经济组织形式，立足合作社公共集体的性质，从使用统一采购的种子、按照要求统一规范管理及种植标准、到村镇每年组织多次农民培训等一系列举措，极大地加固了农产品种植的安全意识和风险意识。
图为实践团队成员与丁家村委总支书记夏红卫访谈交流。
把稳品牌舵帆，地理标志点燃新引擎
地理标志农产品是特色农产品生产经营走向市场、顺利进行商品交易的“通行证”和农产品争夺市场的“利器”。夏书记指出，苏南地区已实现全面脱贫，要想加快乡村振兴步伐，就需要培育产业振兴的发展思路，加强地方特色产品建设，将“吕墅萝卜”作为江苏省农产品地标保护工程项目的优势充分发挥。当谈到地理标志农产品的吕墅萝卜与市面上普通萝卜类型相比的优势时，夏书记微笑着回答道：“这就是品牌的力量，品牌背后代表着质量，在无形之中就能提高商品附加值和产品总价。” 由此，培育品质过硬、特色鲜明、惠农效应显著的地理标志品牌，是响应“一村一品”的国家战略的顺势之为和带动农业增效、农民增收、产业兴旺的明智之举。
抓牢政策根基，产业发展跃上新台阶
坚持以“萝卜干走出去”和“萝卜农旅产品请进来”两条腿走路的发展策略是丁家村牢牢把稳“万企联万村”政策红利的必经之路。该村将企业转型、品牌化营销作为村企双方合作共建的结合点和共振点，在名特优新农产品申请之路上行稳致远。夏书记表示：“丁家村未来的产业发展重点将放在萝卜产业上，提高产业标准化，定期举行种植技术培训，增加产品附加值。并且，未来规划共有两期工程，其一就是针对现有的生产加工业，另一重点就是文创方面，丁家村会通过开展拔萝卜比赛、修建历史文化馆等措施，拓展传统消费需求，进一步扩大“吕墅萝卜”的影响力，向精品化、品牌化发展方向努力。”“虽然我们现在还在起步阶段，但发展潜力巨大！”夏书记自信满满表示。
最后，夏书记谈到，国家地理标志产品既是质量和品质的证明，也在发展经济、扩大城市影响中发挥重要作用，未来将进一步提升萝卜特色风味，擦亮美食文化品牌，让一片片萝卜干如同一张张名片，将常州这份质朴的美食精髓撒向全国。
图为实践团队成员与丁家村委总支书记夏红卫合照。
来源：南京财经大学 作者：张伯亚
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审定：张伯亚 责编：赵旭 + 投诉举报
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