在梅州大埔的山水间,客家娘酒的醇厚、竹畲箩的灵巧与广东汉乐的悠扬,共同诉说着千年客家文化的深厚积淀。然而,在传承路上并非所有非遗都能获得同等关注。2025年7月22日广东技术师范大学 助梦 e 夏和绘美客韵“百千万工程” 突击队赴梅州大埔实践调研发现:在政策支持下,广东汉乐已构建公众号、视频平台等现代宣传体系。而同为大埔非遗的客家娘酒酿造与竹畲箩编织技艺,却因宣传滞后、数字化缺失,正无奈滑向遗忘边缘,临断裂之虞。

图为非遗传承人在制作娘酒

图为非遗手艺人在编制竹畲箩

一、宣传之困:醇香与匠心,为何“酒香也怕巷子深”

“现在的年轻人,基本没人愿意做这个了。”酒坊里,团队采访的娘酒酿制者珍姨对这项非遗的传承表示忧虑。浸米、蒸饭、加曲、半年发酵、精准火炙…… 繁复耗时的古法酿造,与追求效率的现代生活格格不入。竹畲箩传承人黄联安也处境相似,精巧编织需大量耐心与时间,难吸引年轻人。手工艺人老龄化、产品市场窄、付出与回报失衡,让这些文化瑰宝渐淡出公众视野,知名度远不及体系化运作的广东汉乐。

图为团队成员在与娘酒传承人珍姨进行面对面采访

二、数字破局:“VR+AI” 构建传播新桥梁

为突破传承困局,“助梦 e 夏” 突击队正计划依托前沿的人工智能与虚拟现实技术,为客家娘酒与竹畲箩编织开拓数字化传播新航道。针对客家娘酒,通过运用 VR 全景扫描技术,将酿造全程数字化并上传云端,构建虚拟娘酒馆,供各地爱好者在线沉浸式体验。而对于竹畲箩编织,考虑到其数字化宣传缺位,借助 AI 技术和 3D 建模,对经典作品高精度扫描,生成 360 度可交互式 3D 模型,开发互动编织小程序展示,吸引年轻人,也让异乡游子感受家乡非遗韵味。

此外,团队也将为已有宣传体系的广东汉乐深化科技赋能,通过 AI 辅助古谱修复、VR 全景打造沉浸式体验,吸引更多人加入传承。

图为团队成员在与竹畲箩传承人黄联安进行面对面采访

三、青春使命:做“濒危非遗”的数字守护人

珍姨“做酒一定要做良心酒”的话语,让团队体会到这是对文化传承内核的呼唤。非遗是传承人的匠心,更是优秀传统文化的诠释。未来,“助梦 e 夏”和“绘美客韵” 实践队将持续研究应用 VR、AI 技术,为宣传薄弱的非遗提供数字化解决方案,计划下次下乡时带给传承人采集的数据和雏形产品,并迭代优化,此外还将寻求与地方文化部门、高校合作,共建非遗数字化保护与传播平台。

展望未来,团队发出诚挚呼吁:“期待更多青年力量加入这场文化守护的接力!” 用镜头记录、用代码搭建、用设计赋能、用传播发声,以青春智慧和数字力量,让千年醇香与匠心在新时代焕发光芒,汇聚青年之力守护中华优秀传统文化!

广师大计算机科学学院助梦e夏实践队

撰稿:刘智宇、梁嘉琪、林绵、汤欣怡、唐伟梅、周紫盈、郑俊玲、陈冬玫、张鹏基、潘俊延、黄怡芳、罗雅娜、李惜柔、叶梓煜、张宝焱、涂峻豪、郭瑞银、吴杰、曾颖仪、陈凌、蔡辛宜、林仰


来源:大学生云报 | 汤欣怡、刘智宇、梁嘉琪、林绵、汤欣怡、唐伟梅、周紫盈

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审定:汤欣怡    责编:赵旭 + 投诉举报

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