亳州学院学子三下乡：探访茶与科技融合弘扬中国茶文化

8月24日，亳州学院乡村振兴促进团来到黄山小罐茶叶有限公司，就茶业新标准、新科学、新精神进行观摩学习，感悟科技文化和人文精神。

• 茶与科技相融 焕发茶业新景象

在小罐茶公司行政人员桂芳的带领下，我们来到了小罐茶“超级工厂”进行参观，首先映入眼帘的是公司的理念“为中国茶注入科学精神，弘扬中国茶的当代人文精神”。在观摩学习过程中，我们了解到小罐茶秉持“大研发+全产业链”战略和“科学做茶”思维，不仅在核心品类原产地建设生态示范茶园，带动周边茶农进行标准化的种植与管理，并顺应发展趋势，不断创新开拓，通过生产、加工、仓储、物流全自动化、智能化生产，严格全过程质量把控，保证小罐茶高品质批量生产，推进茶叶标准化、工业化、品牌化发展。

工作人员介绍企业概况与发展历史

• 守与创新结合 铸造匠心好品质

创新是最好的传承，在参过学习过程中，我们了解到小罐茶联手8位不同品类非遗制茶技艺传承人，把大师的技艺和现代化的设备融合，既满足了大师制茶技艺要求，也保证了标准化、智能化高品质茶叶的产出，不仅体现在对茶叶品质的坚守，铸就了小罐茶的匠心精神，还为为消费者建立中国好茶认知和选择标准。

团队成员学习制茶大师标准化、智能化、品质化治企

• 礼与文化互通 修养身性好品德

中国人讲缘分时爱说“三生三世”，茶叶也有“三世三面”，那就是“柴米油盐酱醋茶”、“烟酒茶”、“琴棋书画诗酒茶”。从人间烟火、个性抚慰到灵魂升华，茶一直都是我们的伴侣、知音。在小罐茶茶室里，工作人员向我们展示了沏茶、赏茶、闻茶、饮茶等茶艺文化以陶冶情操，修身养性。同时教于我们一些茶礼仪，如请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上；在边谈边饮时，要及时给客人添水；在接受别人奉茶后要行扣手礼以表感谢与尊重之意等等。

团队成员学习茶艺、茶礼仪文化

• 学与思考并行 助企青年建良言

团队成员在本次观摩思考后，感慨道小罐茶科技创新和工业化标准化给企业和茶农带来了福祉，并从消费者的角度出发，围绕产品宣传、产品创新、风味研发、产品营销、消费人群定位等方面给出建议，针对企业未来发展提出“以农旅结合，新媒体为媒介打造互联网宣传+销售新模式”，进一步扩大品牌影响力和地位。

• 团队成员就企业发展建言献策

此次社会实践活动不仅为企业发展建言献策，还培养同学们爱农、科学助农情怀，为同学们在乡村振兴大舞台上建功立业奠定了基础。

来源：亳州学院  作者：王忠伟

声明：未经大学生云报或相关权益人许可不得转载或以任何其它方式使用，如需转载请与大学生云报取得联系。3325446551@qq.com

审定：王忠伟    责编：赵旭 + 投诉举报