劳动实践课堂 | 于耕读手作中赓续中华文脉

劳动实践课堂

为落实劳动教育与传统文化教育融合发展，引导青少年走近本土产业、感知本草国风，7月18日上午，广师大“师韵客行”教育实践队先后开设《米粒变形记——霸王花米粉的探险之旅》《草本香囊手作工坊》两场特色公益劳动课堂，以科普研学+手工实操双模式开展教学，带领学生探寻粮食产业与中式草本文化，在沉浸式体验中体悟农耕匠心、读懂草木底蕴。

霸王花米粉的探险之旅

课堂以一粒稻米的完整蜕变脉络搭建教学框架，分层拆解粮食科普、产业溯源、工艺对比、三大核心内容。课堂穿插互动小游戏与有奖知识竞答，以闯关问答巩固知识点。

学生学会区分丝苗米、东北大米、糯米三类稻米，理清丝苗米作为河源霸王花米粉专用原料的独特优势，建立清晰谷物辨识体系。课程深挖霸王花老字号发展历程，讲述本土米粉产业扎根乡土、代代传承的品牌故事，拉近少年与家乡特色产业的情感联结。完整拆解米粉从原料到成品的全流程工序，直观对比古法手工磨浆与现代化全自动生产线，让学生看见农耕生产的时代革新。

有奖竞答环节

小组协作完成课堂任务

学生回答问题

奖品展示

中式百草文化体验课堂

课程遵循“知草木—学工艺—创作品—传文脉”递进逻辑，融合中医、诗词、节气、手工等多元内容，分层开展沉浸式国风实践。

学生通过观形、触摸、嗅香辨识白芷、艾叶、薰衣草、广藿香等十余味草本，结合古典诗文与节气知识，通晓各类香草安神、驱蚊、防感、解暑的天然功效。课堂提供驱蚊、安神、防感等六款功效配方，学生按需挑选草本、称量碾香，协作完成分装封袋，搭配古风布袋与流苏，打造专属草木香囊。

老师讲解草本知识

学生亲身体验

学生制作香囊

香囊制作成果展示

谷承乡土千秋韵，草载华夏万古情。从一粒稻米淬炼一方乡土味道，到一束香草承载千年中式雅韵，两场实践课堂跳出书本理论，以实景科普、动手实操、趣味互动为载体，将农耕知识、本土产业、传统中医药文化融为一体。学生在亲手体验中锻炼动手能力、拓宽文化视野，真切读懂传统生活里藏着的劳动美学与人文祝福。

乡土文脉藏于烟火，少年传承始于躬行。“师韵客行”实践队将持续深挖在地本土资源，把农耕产业、传统民俗、本草非遗融入劳动教育课堂，以知行合一的实践载体，引导青少年在触摸烟火、动手创造中接续中华文脉，涵养热爱家乡、尊崇劳动、自信传承的少年风骨。（撰稿：王筱菲 图片：叶晓如 陈秋汝）

来源：大学生云报 | 李美谕 汪哲 谭卓儿

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