华北电力大学法政系“出柿入市”实践团赴顺平开展社会实践

大学生云报7月29日讯（通讯员 徐天辰 董泓廷）为响应国家乡村振兴战略号召，助力解决农产品滞销难题，华北电力大学法政系“出柿入市”实践团于2025年7月19日赴河北省保定市顺平县北康关村，开展为期10天的暑期社会实践活动。团队以柿子产业为切入点，通过“直播助农+深加工”的创新模式，为当地农户拓宽销售渠道，提升产品附加值，以实际行动为乡村振兴注入青年力量。当地村民收获柿子

顺平县作为著名的柿子之乡，年产柿子高达700多万斤，但因销售渠道单一、鲜果保质期短等问题，长期面临滞销困境。实践团深入调研后，提出将柿子加工为果酒的解决方案，不仅延长了存储时间，还降低了鲜柿的鞣酸含量，提升了口感和营养价值。团队与当地农户紧密合作，推广规范化酿酒技术，并打造“一树”品牌果酒，推动柿子产业转型升级。

团队成员摘取柿子

实践期间，团队成员分组行动：调研组走访农户，收集需求与反馈；直播组开展多场助农带货活动，线上线下联动推广顺平柿子及果酒；技术组则指导农户优化果酒生产工艺，提升产品竞争力。7月23日至27日，团队通过直播带货成功售出大量鲜柿和果酒，短期内显著提升了销量，并与当地合作社建立了“农户+工厂+团队”的产销长效机制。

“这次实践让我深刻体会到乡村振兴需要创新和实干。”团队负责人董泓廷表示，“我们不仅帮助农户解决了滞销问题，还为他们带来了可持续的增收模式。”指导老师田蕾指出：“‘出柿入市’项目展现了青年学子服务社会的担当，希望未来能进一步扩大成果，为更多地区提供可复制的助农经验。”

此次实践不仅取得了显著的经济效益，还形成了丰富的成果：团队计划申请柿子酒酿造的实用新型专利，拍摄微纪录片记录农户增收历程，并通过新媒体宣传提升“顺平柿酒”品牌影响力。未来，团队将继续深化与顺平县的合作，推动柿子产业可持续发展，为乡村振兴贡献更多智慧与力量。

来源：大学生云报 | 徐天辰

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