为积极响应国家乡村振兴战略,进一步引领青年将课堂学习与乡村实践紧密结合,潍坊学院教师教育学院(特教幼教师范学院)“瓜由青年说”实践团于7月18日奔赴1500公里外的“中国硒砂瓜之乡”——宁夏中卫市,开启了以“硒砂瓜产业与农业品牌化发展”为主题的调研活动。

“瓜由青年说”先锋团依托潍坊学院2024年山东省“挑战杯”大学生课外学术科技作品大赛特等奖项目《从”土特产“到“金招牌”:果蔬类农产品品牌化模型及提升路径探析》,以探寻不同地区的农产品品牌化发展程度及提升路径,聚焦新时代党领导下的乡村振兴辉煌成就经济发展,此次宁夏中卫之行,实践团成员带着对农业品牌化的热忱与探索精神,走进了硒砂瓜田间地头,与农户共同劳动,促膝长谈,详细记录种植经验、销售难题与品牌困惑,以青春视角为硒砂瓜品牌化发展收集一手资料、贡献青年智慧。

▲图为团队成员观察西瓜长势

瓜农的辛酸:从种植到销售的重重挑战

当前,中卫硒砂瓜产业虽已形成规模,但农户在品牌化发展中仍面临诸多现实难题:种植技术多靠“老经验”,新品种试种风险高,不敢轻易尝试;销售渠道单一,多依赖外地批发商,收购价被压得低,议价能力弱;包装简陋无标识,难以体现“富硒”特色,卖不出品牌价;缺乏统一的品牌宣传,外地消费者只知 “西瓜甜”,不知“中卫好”,市场认可度有限。

“瓜由青年说”实践团成员通过走访多位硒砂瓜种植户田地,深度倾听他们的心声。他们详细了解了硒砂瓜的种植历史、品种特性、市场销售以及品牌建设等方面的情况。团队发现,农户们对品牌化发展充满期待,但受限于知识储备、资金实力和信息渠道,迫切需要切实可行的“接地气”方案。一位有着几十年种植经验的老农户告诉成员们:“硒砂瓜都是散卖,价格低,销路也不稳定。前两年咱们的瓜还出现了滞销的情况,可要难坏了我们这些庄稼汉!“经过为期一周的实践调研,团队对沙坡头区姚滩村拱棚西瓜合作社、新阳光农业科技发展公司和泽坤农业科技发展公司等西瓜生产企业进行调研,结合前期挑战杯调研成果,为中卫沙坡头西瓜“对症下药”,找到“伤心瓜”到“致富瓜”的破局之路。

科技“点石成金”:石缝里长出“金疙瘩”

在调研过程中,实践团成员们来到沙坡头区香山农业综合服务中心,中心负责人雍主任介绍说,科技在硒砂瓜产业中的重要作用,香山村依托新生产力富农,实现了西瓜品质和产量的双重增长。当地一些种植户已经开始采用滴灌技术、病虫害远程监控、无人机喷洒农药等现代农业技术,提高了硒砂瓜的产量和品质。同时,一些企业还引入了电商销售模式,通过线上平台将硒砂瓜销往全国各地,甚至出口到国外市场。“以前这石头滩,十年九旱,种瓜全看老天爷脸色,一亩地收不了 2000 斤。现在有了国家的科技手段,还有专家指点,亩产稳超4000斤,还都是‘富硒’好瓜!”在沙坡头区兴仁镇种植区的农户老张抚过满砂砾的瓜田,向实践团成员介绍道。

▲图为种植人员演示摘除副瓜做法

▲图为团队成员查看西瓜

在走访调查中,实践团成员们挽起裤脚走进瓜田,帮农户修剪瓜藤、摘取副瓜、清理田间碎石等。汗水浸透衣衫时,他们更真切体会到:硒砂瓜的品质是“种”出来的,但品牌化的第一步,是让“好技术”变得“好懂好用”,帮农户从“埋头苦干”转向“科学巧干”,这正是青年学子可以发力的方向

产业“串珠成链”:小西瓜变身“增值宝”

据当地政府工作人员介绍,中卫市已建成硒砂瓜自动化生产线,对硒砂瓜密实度、糖度、重量、成熟度进行流水作业检测。2024年沙坡头区在硒砂瓜核心产区新建了香山乡硒砂瓜自动分拣中心,该中心以高精度的电子称重传感器快速、准确测量西瓜重量,通过智能控制系统识别检测重量后以预设标准对西瓜自动进行分拣。另外,政府部门对农户下发专属瓜标,使每颗销售出的西瓜都贴有“戈壁身份证”。消费者通过扫码就能看到砂田的经纬度、农户的姓名等,这成为品质信任的重要来源。

在电商方面,实践团成员从工作人员口中得知,当地已搭建起直播基地,主播们通过抖音直播等方式与网友互动推销硒砂瓜,单场直播最高销售额能突破50万元。此外,中卫市在巩固高端商超、社区团购渠道基础上新增“硒砂瓜+文旅”体验游,游客可参与采摘并通过直播平台直购。这种线上线下结合的方式,不仅拓宽了硒砂瓜的销售渠道,还带动餐饮、民宿等发展,真正实现了一颗瓜串起种植、加工、文旅三产的融合发展。实践团成员们能真切感受到,当硒砂瓜产业延伸出深加工和电商销售的链条,乡村振兴就有了更强劲的动力。

▲图为团队成员帮助农户巡查病害植株

青年助力“品牌铸魂,戈壁瓜田绽放在振兴征途

结合挑战杯前期调研成果及本次硒砂瓜调研亲身体验,实践团成员们对这份扎根戈壁的产业有了沉甸甸的认知——品牌,是让这颗石缝里的甜果走向更远天地的灵魂。在他们看来,“中卫硒砂瓜”这颗承载着戈壁智慧的果实,不仅是自然的馈赠,更是当地乡村致富的密码。

在调研接近尾声时,团队成员依据首创的农产品品牌化提升模型,结合宁夏硒砂瓜的发展痛点,提出了宁夏西瓜的提升路径——提出“产-牌-销-政”四维驱动路径,即:生产标准化、营销精准化、品牌差异化、政策协同化,助力宁夏西瓜不仅能长出石头缝,更能走出戈壁滩,成为享誉全国的优质西瓜品牌。未来,应该进一步加强品牌建设,提升硒砂瓜的知名度和影响力;同时,也要注重科技创新和产业升级,提高硒砂瓜的产量和品质;还要加强与市场的对接和营销力度,拓宽硒砂瓜的销售渠道和市场空间。

▲图为团队成员与种植户合影

此次宁夏中卫之行,“瓜由青年说”实践团成员们不仅收获了丰富的调研资料,更深刻理解了三产融合对乡村振兴的重要意义。他们表示,将继续追踪硒砂瓜产业的升级轨迹,为更多地区的“土特产”品牌化提供可复制的青春方案,让乡村振兴的种子在更多土地上生根发芽,结出累累硕果。(通讯员:苏振瑞)


来源:大学生云报 | 苏振瑞

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