楚地是中国香文化的发源地之一,而楚香作为中国香文化之源起,不仅构建了独特的嗅觉美学,还与中医养生智慧相互交融,衍生出“香药同源”的理念。寒假期间,来自中南财经政法大学的“荆楚本草拾萃”社会实践队聚焦楚香的传承现状,来到武汉市楚香书苑实地调研,跟随非遗传承人韩雪老师的脚步,一同揭开楚香的神秘面纱。

图为“荆楚本草拾萃队”团队成员在楚香书苑的合影

楚香寻幽:解锁香药同源的东方密码

楚香最早可追溯至先秦时期。随着时间的推移,楚香文化在荆楚大地蓬勃发展。从宫廷贵族的熏香雅事,到寻常百姓家的驱虫辟邪,香,逐渐融入了人们生活的方方面面。直到西汉时期,香药同源的合香药用体系有了完备的记载。古时,人们发现香料具有养生疗疾的功效。例如,用艾草制作的艾条,通过艾灸的方式,可温通经络、散寒除湿;用丁香、藿香等香料制成的香囊,佩戴在身,既能驱虫避秽,又能提神醒脑。在现代社会,新冠疫情时期,制香师制作的防疫香囊发挥了重要作用。

如何理解“香药同源”,韩雪老师说:香药同源,都是植物,所以它们有共同的根基;但是不同之处在于,香是去其药性,保留香味;药是去其香味,保留药性。香更多侧重于气味的调配和氛围的营造,称之为“浮气”,而药则更注重其药性的疗效。在治疗方面,香通过调节气味来达到“治未病”的效果,比如调和肝气,改善气场。而药则更侧重于具体的药性和治疗效果。由此看来,香和药虽同源,但它们在应用上有各自的侧重点和不同的处理方式。

目前,韩雪老师撰写的著作《一句楚辞一味香》出版面世,其中记载了多种用于身体健康方面的香方。例如:用当归2、黄芪2、黄芩2、香附3、香茅1,可制作补气养血香。用柴胡3、陈皮3、丁香1、甘草1、玫瑰3、香茅2,龙脑克、沉香、檀香各半,加入纯露后揉捏做成香牌可起到健脾、舒肝、降火的作用。另外,楚香产品类型也极为丰富,涵盖香囊、香链、香牌、香扇、熏香、香梳等等,可以运用到衣食住行等各个方面。

图为楚香相关的文创产品

实地探秘:楚香制作的匠心流程

楚香的制作工艺极为精细,需要经过择、净、切、捣、罗、炮、合、揉、晾等9项程序,蒸、煮、炒、浸、压、窖、储等7项工序,再依据家传秘制香方精心配伍炮制而成。楚香种类丰富多样,涵盖熏焚、佩饰、药用、美容、饮食共5大类,使用方法也灵活多元,可通过鼻息、敷浸、饮用、烹饪等方式,融入人们生活的各个角落。

图为团队成员制作楚香的过程

在老师的带领下,团队成员亲自体验楚香制作过程。制作伊始,成员需要净手,这是为了避免手上的灰尘与细菌沾染香料,影响香品的纯粹与品质。净手完毕,老师依照精确的配方,将事先精心挑选、处理好的原材料逐一取出,放入石臼中,开始耐心地捣碎。随后,轮到团队成员动手实践。首先需要用水合香,将捣碎的香料粉末缓缓调和,再用力揉捏,使其逐渐成为一团柔韧的香泥。紧接着,将香泥填入精致的模具,轻轻按压,使其填满每一处凹槽,随后小心翼翼地取出,成型的香品初现雏形。最后,将成型的香品置于通风良好之处,进行反复晾晒。在日光与微风的轻抚下,香品慢慢干燥,香气也愈发醇厚。每一道工序,每一个动作,都彰显着楚香制作工艺的精湛,让团队成员们深刻领略到传统技艺的独特魅力。

楚香新韵:传统技艺的现代升华

目前,韩雪老师积极投身文化传播,探索高校、企业合作,在各类文化场所开展讲座、培训,参与大型文化交流活动,在她的大力推广下,楚香焕发出新的生机与活力。但发展过程中,困难与挑战也接踵而至。

图为团队成员采访韩雪老师的合影

问:请问在传承楚香的过程中,您遇到了哪些困难?

答:在资金方面,我们为了缓解资金问题,曾经卖掉了两套房子,用这些资金支持研发。在人才方面,管理人才、传播人才、策划人才和设计人才都比较缺乏。如果这些人才能够有效地组合起来,我相信楚香的发展会更迅速。目前,包括产品研发、香料的创新,以及组织策划等工作,基本上都是我一个人在完成,所以发展相对较慢。不过,值得欣慰的是,从2019年到现在,短短7年,我们已经顺利完成了从区级到省级非遗的认证,这个进展还是令人欣喜的。

问:提到人才,青年学生是非常重要的传承和消费力量。老师打算如何利用这股力量?

答:其实很多时候,人才的到来是一种缘分。每个人对自己未来的选择和定位不同,有时一次偶然的接触,可能就会激发他对这个领域的兴趣。所以,我希望通过我的努力让楚香能够呈现给更多的人。如果能让更多的学生看到楚香和非物质文化遗产的发展,无论从他们的生命成长还是工作需求角度,都能产生共鸣,那人才自然就会涌现过来。

问:对于楚香的未来发展,老师有什么看法吗?

答:现在的发展太快,信息量庞大,大家甚至可以刷抖音两三个小时都没有意识到时间的流逝。所以我希望楚香能首先吸引你们的目光,然后带给你们一种生命的态度:珍惜每一刻,珍惜每一分钟。生活不可能停留在一个地方太久,不论你年轻还是年长,人生的归宿都是走向同一条路的。我希望通过楚香的传播,能影响你们,让你们珍爱生命、珍惜当下,用喜悦的心情去迎接生活中的一切挑战。最终,我希望它能够帮助你们在遇到困难时,想起那些疗愈的时光,让你们过得更舒适、更从容。这就是我对楚香传承与发展的期待。 

结语:

本团队通过参观楚香书苑、采访韩雪老师、线上线下发放问卷等形式,对楚香有了更加深刻的认识和理解。这一承载着千年荆楚文化与“香药同源”智慧的传统技艺,正以崭新的姿态融入现代生活。它在满足人们对美好生活追求的同时,也成为传承中华优秀传统文化的重要载体。相信在未来,楚香将继续散发独特的芬芳,让世界感受到香文化的博大精深。


来源:大学生云报  作者:李娟

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审定:李娟    责编:赵慕晨 + 投诉举报

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