随着人工智能、物联网、大数据等现代科学技术与农业的深度融合,智慧农业已然成为未来农业的发展方向。加之现在农村劳动短缺,老龄化问题、环境问题日益严重,土地矛盾日益尖锐,发展智慧农业,提升农业产效率,科学耕作,已成为建设美丽乡村的有效手段。在寻找数字新农村的未来之路中,“文韵飘香”山杏农耕智慧农业乡村社会实践团踏上了一场引人入胜的实地考察之旅,深入智慧农业生产基地,并深入探访了辉山乳业,探索着农产品深加工的未来之路,共同见证着数字农村的崭新征程。
(一)农业科技奇观——东北农大智慧农业之旅
12月18日,“文韵飘香”山杏农耕智慧农业乡村社会实践团一行深入东北农业大学,深入了解智慧农业技术在农田中的应用,以及其对未来农业发展的影响。
(图为团队成员进行计划讨论)
团队来到智慧农业作物表型基地,这里是一个集先进技术与农业科学于一体的独特场所。团队了解到这些技术的实际效果已经在实际农田中得到了验证。作物产量的提升、农业资源的合理利用以及农业生产环境的改善,这些都是智慧农业的实际成果。专业人员指出,这种技术的应用不仅为传统农业带来了新的活力,同时也为农业可持续发展提供了新的思路和可能性。
(图为队员参观基地)
1月初,社会实践团前往锦州农业科学院和华为云计算中心,了解了制约锦州地区农业发展的因素。
本社会实践活动项目与当地政策深度结合,就促进农业现代化等当下“三农”问题的热点趋势开展实践调研。实践团了解到当地智慧农业实验项目主要为“一枝红”杏,从村长焦志强口中得知此杏为义县张家堡镇特色品种,个大味甘,肉质紧实,口感好,为全国独有,是该地农业的优势。在当地的智慧农业发展问题上,实践团重点关心智慧农业在实施普及过程中的主要障碍,实践团了解到投资成本大,普及度不高,农产品附加值不大,虽然锦州市市政府近几年大力加强对特色农产品品牌建设,比如北镇葡萄,凌海百斯特米业等,但是在智慧农业生产的农副产品的品牌仍需继续建设,当地村庄未建设农产品溯源系统等缺陷。实践团与当地镇政府初步达成合作意向,为智慧农业“一枝红”杏生产全过程提供技术支持,在杏成熟后生成二维码,通过终端系统可监测到生产全过程,为进一步扩大品牌优势提供了保障。
(图为华为云数据中心)
(图为队员前往锦州市农科院参观)
(图为鹰山沟村的智慧农业硬件设备)
(图为鹰山沟村的智慧农业水肥一体化设施)
(三)探智慧农业基地,访辉山乳业,探索农产品深加工产业之路
1月26日,实践团来到位于辽宁省锦州市义县大定堡满族乡的北京首农集团锦州保供基地。团队了解到,大棚通过先进的传感技术和自动化系统,农民们能够精准地管理大棚环境,从而提高产量、减少资源浪费。这种技术的应用不仅提高了农产品的质量,也为农民创造了更稳定的收入来源。通过智能监测系统,园区管理者实时掌握西红柿、辣椒等蔬菜的 生长状况,精准预测产量。
(图为队员们前往义县大定堡镇政府)
(图为队员们前往上市公司惠达公司参观)
(图为智能蔬菜大棚内部)
(图为实践队员对相关技术人员进行宣讲)
(图为与鹰山沟村合作生产的产品实物图)
(图为与鹰山沟村合作生产的产品创意logo图)
在探访辉山乳业时,团队成员感受到了农产品深加工的无限潜力,从新鲜的牛奶到各类乳制品,辉山乳业通过科技创新和工艺提升,实现了产品附加值的提高,为乡村经济发展注入了新动力。
(图为队员们在辉山乳业公司内部合影)
(图为队员们聆听技术人员讲解生产过程)
(图为工厂内生产流程一览图)
(图为辉山乳业工厂外景图)
团队还通过线上线下相结合的方式,深入了解消费者对于山杏美食的喜好和期待,通过发放调查问卷等形式团队收集到了大量的数据和反馈意见,团队将基于此进一步优化的产品和服务,满足消费者的需求和期待。同时,团队成员尝试进行了数字化的农产品深加工产品的分销网络建造,让生产者与买家直接对接,去除了中间环节,实现了高效流通。农产品从田间到餐桌,实现了全程可追溯,保障了产品质量与食品安全,这也是数字农业为农产品赋能的生动体现。这次的经历让团队成员深刻认识到,智慧农业和农产品深加工是农业发展的重要方向。科技的融入不仅提升了农业生产效率,也为农产品增值开辟了新路径,推动了农业向产业链更深层次的延伸。
(图为团队创建的数字电商店铺)
(图为调查问卷节选)
本次社会实践让实践团成员领略到数字新农村的无限可能,共同走向数字新农村的光明未来,这不仅仅是一场实践,更是对农业发展的信心之旅。大家纷纷表示,作为新农科人,更应牢记强农兴农的使命,结合专业所学,为建设美丽乡村,现代化新农村贡献出自己的一份力量。期待未来,智慧农业和农产品深加工产业将继续蓬勃发展,为农民带来更好的生活,也为大家的餐桌带来更多美味和健康,愿大家共同关注和支持农业的创新发展,为乡村振兴贡献一份力量!
来源:东北农业大学 作者:王芃芃
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