知“足”常乐 助力肢蹄健康

畜牧业是关系国计民生的重要产业，牛奶是百姓“菜篮子”的重要品种之一，其在粮食安全版块拥有举足轻重的地位。“要产好奶，必先养好牛”，彻底转变传统养殖观念，依靠科学养殖新技术，精细管理。同时，国家对奶牛产业出台一系列政策以助力发展，而作为具有相关学科优势的高等院校，更应知责，担责、行责，助力推进奶牛产业高效健康发展。

8月7日，扬州大学兽医学院“服务零距离，培育新‘牛’人”——奶牛体系技术服务与常发病防控实践团队跟随指导教师王亨教授前往康源乳业高邮牧场开展调研工作，陈晓浪副场长及相关部门主管等参与调研交流。

实践团队指导教师王亨教授与团队成员王志浩、袁长宁、毛鹏博士聚焦牧场蹄病发病规律，与牧场工作人员进行深度交流和探讨，详细了解牧场奶牛蹄病发病情况和蹄部保健工作。调研期间，实践团队实地调研了奶牛养殖，并对该牧场的不同蹄病发病情况及潜在病因进行调研。实践团队还对牧场犊牛腹泻流行情况与疫苗免疫工作进行了交流对话。   

为提高乳产业发展质量效益、增强牧场奶牛蹄病防控能力，实践团队根据前期牧场调研和团队研究成果，撰写了《奶牛蹄病防控宣传手册》，调研期间实践团队向牧场工作人员赠送了《奶牛蹄病防控宣传手册》。

扬大康源乳业有限公司始终秉承“好品质源自好奶源、好产品基于好工艺、好牛奶也得益于好科研”的发展信念，2022年扬大康源乳业生态智慧牧场获评部级畜禽养殖标准化示范场、2021年，通过国家奶业科技创新联盟优质乳工程验收，日前又通过优质乳工程复评审。通过本次实践活动，团队更加感受到奶牛养殖行业的快速发展，信息化得到广泛应用，乳品质量得到高标准保障，为保障从养殖到餐桌的食品安全，铸造牢固防线。

志之所趋，无远弗届。暑期三下乡实践团队走进牧场进行调研，在临床实践中了解行业发展，增长才干，练就本领，以真才实学服务牧场，在奶牛行业的广阔天地有所作为，以实际行动书写俯仰无愧的乡村振兴新篇章。

来源：扬州大学  作者：袁长宁

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