珠海丰富的海洋生态资源及各大水网系统为珠海的饮食文化源源不断地提供了灵感和物质基础。珠海市居民的饮食中必不可少的就是水产品，水产品虽然美味，但体内却含有许多寄生虫，其中以肝吸虫最为常见，据有关数据显示，在珠三角肝吸虫病发病率高达79%。该疾病得到了社会的广泛关注，但居民对该疾病的了解程度不高已经成为目前所面临的一大问题。2024年7月10日至7月18日遵义医科大学珠海校区医食无忧小队分别在广东省珠海市斗门区井岸镇黄金村、白蕉镇昭信村、斗门中心广场及白藤社区通过问卷调查和宣讲的形式对斗门区不同年龄阶段的居民进行有关肝吸虫病知识的调研及相关知识的宣传普及，以增强居民对肝吸虫病相关知识及预防措施的了解。
图为医食无忧小队在与黄金村村委会负责人交谈。 晏玲玲 摄
7月10日上午，医食无忧小队全员到达广东省珠海市斗门区井岸镇黄金村，在与当地村委会进行交谈后，实践队成员便开始进行实地走访，在走访过程中主要通过发放填写纸质调查问卷的方式收集不同年龄阶段的居民对肝吸虫病的了解程度，通过问卷统计发现当地居民对于肝吸虫病的了解程度并不高，且对肝吸虫病的危害性不够重视，导致采取的预防措施不够完善。但居民们对于肝吸虫病的相关知识展现出了极大的兴趣，均表示如果在有条件的情况下，很愿意了解该疾病的知识，实践队员们在走访过程中也通过宣传册口头宣讲的形式向居民们普及了肝吸虫病的相关知识及防范措施。
图为居民在填写调查问卷，医食无忧小队成员在向其宣传肝吸虫病相关知识 吴安平 摄
除了实地走访外，7月14日上午实践小队还在黄金村开展了肝吸虫病知识宣传讲座，居民们对于本次活动都十分感兴趣，在村委会的召集下，村中许多居民到达现场，在问答环节，居民们踊跃提出自己的问题，实践队队员耐心向居民们回答。在活动开展过程中，村民们对肝吸虫病相关知识表现出非常高的积极性，在讲座中实践队队员倡导居民们养成良好的饮食习惯，提高对此类疾病的重视程度，共营健康生活的良好氛围。
随后，实践队去到白蕉镇昭信村，在昭信村的实地走访过程中，实践队了解到昭信村是珠海养殖第一村，依水建村，当地居民表示对于肝吸虫病有一定的了解，但当实践队员提及预防措施时，许多居民均表示不是很清楚。 7月18日上午实践小队分为两个小组分别前往斗门中心广场及白藤社区进行走访及宣传。
图为医食无忧小队成员在黄金村开展肝吸虫病知识科普讲座 赵茚祺 摄
在组织居民填写调查问卷和进行知识宣讲的过程中发现无论是中青年还是老年人对于肝吸虫病的了解程度普遍都不高，，对于肝吸虫病的预防措施并不了解。年龄阶段不同，获取肝吸虫病知识渠道也不同。老年人了解该疾病的渠道较闭塞，主要来源依靠村委会和社区的宣传，因此他们对于肝吸虫病的了解程度较低。青年阶段的了解渠道较多元，且在宣讲过程中最为配合。在走访和宣讲过程中，居民们学习热情高涨，不少居民表示通过此次活动收获颇丰，了解到了以前从未听说过的知识及相关预防措施。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，为期8天的“三下乡”活动至此即将落下帷幕。遵义医科大学珠海校区医食无忧小队在此次活动中团结友爱、互帮互助，克服了许多困难。在本次活动中，实践队成员领略了之前不曾见过的乡村景色，体会到了乡村振兴为百姓带来的便利。在走访调查和普及宣讲的过程中，当地居民对本次活动的支持，让实践队员们感受到了居民们的热情和淳朴的民风。同时，队员们也了解了许多肝吸虫病预防的相关措施及政策，对于自身的提升有很大的帮助。通过本次活动，实践队员们的各方面的综合能力均有所提升。至此，本次活动圆满结束。（宋安静 晏玲玲）
图为医食无忧小队全体成员在调研前的大合照 刘娇娇 摄
