2026年7月20日至26日,青岛大学化学化工学院“红韵绿脉·莱西振兴”社会实践团响应“三下乡”号召,奔赴莱西开展七天“红色铸魂·非遗赋能·产业兴乡·科普润心”专题实践。团队走访多处点位,形成四大实践成果,通过寻访革命旧址、体验非遗技艺、调研乡村产业、开展科普课堂,实践团在基层躬身实干、增长才干,厚植家国情怀,为莱西红色传承、产业发展与乡村科教注入青春力量。

▲图为团队合照
一、红色铸魂:寻访革命旧址,品读莱西英雄印记,赓续乡土精神根脉
红脉铸魂方能振兴乡土,实践团循着莱西红色足迹,先后走进夏格庄镇渭田阻击战红色教育基地、库区移民文化展览馆,在实物史料、英雄展板与时代记忆中沉浸式感悟先辈风骨,读懂红色精神赋能乡村发展的内在力量。
1. 莱西市夏格庄镇渭田阻击战红色教育基地
实践团首站抵达渭田阻击战纪念馆,专题研学1938年渭田阻击战光辉革命历史。1938年春,原莱阳县国共两党爱国军民手持土枪、土炮、大刀等简陋器械奋起御敌,打响青岛地区武装抗日第一枪。纪念馆内“截杀日特”“英雄印记”两大主题展区陈列抗战老兵器、珍贵历史照片、复原场景展品,完整复刻当年胶东军民同仇敌忾、浴血守土的壮烈图景。
队员驻足细读“英雄印记”展板文字,凝视渭田村史馆、革命纪念碑实景图文,在一段段英雄事迹、一件件历史遗物中触摸滚烫烽火岁月,深切体悟胶东儿女不畏强暴、以身报国的爱国气节,明晰今日莱西安稳发展图景,皆由革命先烈热血铺就。

▲图为团队成员在录制讲解视频
2. 莱西市库区移民文化展览馆
告别抗战红色阵地,实践团前往库区移民文化展览馆开展学习。展馆完整留存产芝水库建设时期库区群众“舍小家、为大家”的完整移民历程,以老生产物件、纪实图文展板还原移民搬迁、开荒拓土、共建家园的奋斗往事。队员分组研读移民史料、交流研学感悟,读懂莱西库区人民顾全大局、坚韧实干、万众一心的移民精神,解锁莱西乡村代代相传、接续发展的双重精神底色——红色抗争风骨与建设奋斗基因。

▲图为团队成员驻足细读展馆内容
二、非遗寻韵:躬亲体验匠心,解锁乡土非遗传承振兴密码
文脉兴盛是乡村持久发展的内生动力,实践团深耕莱西本土非遗资源,走进产芝村七巧工坊、日庄火烧非遗工坊,沉浸式学习非遗历史、亲手实操传统技艺,探寻老手艺活化赋能乡村文旅的振兴路径。
1. 产芝村马氏巧饼、百年面塑泥塑
在产芝村七巧工坊,实践团跟随马氏巧饼非遗传承人走进麦作文化体验馆,系统学习莱西千年小麦农耕文化与五百年马氏巧饼古法技艺。马氏巧饼依托莱西本地富硒小麦,沿用老面自然发酵工艺,融合槐米、板栗等本土食材制作各式花饽饽、巧饼。队员全程上手实操揉面、压模塑形,沉浸式体验传统面食制作流程;随后学习胶东民俗面塑、陶泥泥塑创作,以面团、陶泥塑造民俗吉祥形象,在指尖劳作中交融莱夷麦作文化与库区移民面食文化,读懂非遗承载的乡土人文底蕴。

▲图为实践团成员体验马氏巧饼
2. 日庄火烧工坊
实践团前往日庄火烧非遗文化展馆,完整观摩日庄梅花火烧全流程制作技艺。非遗师傅细致讲解面团醒发、手工压瓣、木模印花、土炉炭火烘烤全套工序,拆解火烧外酥内软、麦香浓郁的百年工艺诀窍。队员亲手尝试擀皮、印花塑形,近距离体悟非遗手艺人数十年坚守的匠人初心,明晰特色非遗美食产业如何成为拓宽村民增收渠道、激活乡村文旅市场的重要支点。

▲图为实践团成员参观百年面塑泥塑工坊
2. 日庄火烧工坊
实践团前往日庄火烧非遗文化展馆,完整观摩日庄梅花火烧全流程制作技艺。非遗师傅细致讲解面团醒发、手工压瓣、木模印花、土炉炭火烘烤全套工序,拆解火烧外酥内软、麦香浓郁的百年工艺诀窍。队员亲手尝试擀皮、印花塑形,近距离体悟非遗手艺人数十年坚守的匠人初心,明晰特色非遗美食产业如何成为拓宽村民增收渠道、激活乡村文旅市场的重要支点。

▲图为实践团成员体验日庄割瓣火烧制作
三、产业探脉:深耕田间厂房,探寻莱西产业振兴全新答卷
产业兴旺是乡村振兴核心支撑,实践团奔赴店埠镇两大产业阵地——萝卜科技小院、店埠航空文化小镇通用机场,实地调研莱西特色现代化农业、低空文旅经济融合发展新模式。
1. 莱西市店埠镇胡萝卜科技小院
店埠镇素有“中国胡萝卜之乡”美誉,胡萝卜产业已成长为当地十亿级富民特色农业支柱。实践团走进胡萝卜小院开展座谈与实地参观,小院依托高校农业科研力量,针对土壤板结、化肥过量施用等种植痛点研发减肥增效科学施肥方案,同步打通国内线下零售+外贸出口双向产销渠道,成熟模式带动当地农户亩均增收超千元。队员结合化工专业知识,与基层农技工作人员交流土壤改良、绿色种植相关技术思路,直观感受科技赋能传统农业带来的乡村巨变。

▲图为实践团成员与店埠镇政府党建办主任开展座谈
2. 莱西市店埠镇通用机场(航空文化小镇)
随后实践团走进省级航空特色小镇——店埠航空文化小镇通用机场,调研低空经济、航空研学融合发展新业态。小镇集航空科普教育、通航飞行运营、飞行员培训、航空装备研发、低空观光文旅于一体,依托通用机场资源打造航空研学品牌,推动传统农业与低空文旅双向融合,为莱西乡村产业升级开辟全新赛道。队员观看小镇产业规划沙盘、走进飞机机库实地参观通航飞行器,深入了解低空经济带动周边村落就业、文旅增收的发展路径。

▲图为实践团成员学习了解店埠航空文化小镇
四、公益微光:科普润育童心,以化工专业点亮乡村少年科学梦想
乡村振兴,教育先行。实践团走进小雨滴志愿服务中心,面向社区青少年开设双主题公益课堂,将红色爱国主义教育与化学化工专业趣味科普深度融合,为乡村少年送去精神滋养与科学启蒙。
1. 爱国主义宣讲课堂
红色宣讲课堂上,队员通过PPT展示党旗、国旗、军旗、团旗、少先队队旗,结合识图互动、趣味知识问答讲解各类旗帜的历史渊源与象征内涵。结合护旗实景案例,向孩子们科普国旗礼仪、规范护旗行为,课堂尾声结合渭田阻击战红色英雄事迹,讲述五星红旗背后厚重革命历史,引导少年儿童铭记先烈牺牲、树立尊崇国旗、守护红色信仰的意识,让爱国种子扎根童心。

▲图为实践团成员进行爱国主义宣讲
2. 特色化学实验小课堂
立足化学化工学院专业特色,实践团选用泡腾片、食用油、食用色素、小苏打等安全日常材料,设计“大象牙膏”“变色魔法水”“无字天书”“海底小火山”四类趣味科普实验。队员分步演示实验流程,通俗讲解酸碱中和、氧化还原等基础化学原理,手把手指导孩子们动手操作,将课本抽象化学知识转化为直观有趣的实践体验,充分激发乡村儿童科学探索热情,以专业科普助力乡村青少年科学美育发展。

▲图为实践团成员进行化学趣味科普实验宣讲
从渭田红色展馆到莱西非遗工坊,从特色产业基地到乡村科普课堂,青岛大学化学化工学院“红韵绿脉·莱西振兴”实践团的足迹,是青春与乡土的对话,是传承与创新的共鸣。当地纪念馆、非遗传承人、产业负责人及社区工作人员对本次三下乡实践给予高度认可,他们表示,队员们扎根基层一线,立足化工专业实干担当,既深挖本地红色精神、活化非遗资源,又以科普服务滋养乡村少年,充分展现新时代青年的责任与朝气,为莱西红色弘扬、产业升级、科教惠民注入鲜活青春力量。团队将以此次实践为全新起点,整理研学、调研、科普全部成果,持续深化校地联动,常态化开展基层志愿服务,让青年力量在莱西乡村振兴之路上持续发光。
来源:大学生云报 | 张佳丽 于卓妍
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