咖香溯源，文化产业共振兴 —— 云南财经大学“古道新艺·青春拾遗”实践队三下乡风采

大学生云报8月25日讯（通讯员：薛瑶 刘婷）8月23日，云南财经大学“古道新艺·青春拾遗”中华文脉传承实践队来到普洱市思茅区南屏镇大开河村，走进当地知名的大开河咖啡庄园，开展以咖啡产业链与咖旅融合模式为核心的调研实践活动。旨在通过实地考察和沉浸式体验，深入了解咖啡从种植到消费终端的全流程运作，探索咖啡产业在乡村振兴中的角色与创新发展路径。

大开河咖啡庄园，坐落于中国核心咖啡种植产区，是普洱最早种植咖啡的村子。该庄园的发展历程，不仅映射出云南咖啡产业的变迁，也凝结着三代咖农的接续奋斗。成员们了解到，现任庄主梅子女士的祖父是第一批咖啡树保育员，父亲曾任大开河村书记，长期带领村民从事咖啡种植。梅子作为“咖三代”，在2016年面对云南咖啡低迷的困境，毅然返乡投身咖啡事业，成为一名“90后”新农人。通过生态种植、文化体验与旅游观光相结合，推动当地咖啡产业发展，带领推动庄园的集成化转型。

2023年，集成化的大开河咖啡庄园正式对外开放，成为普洱旅游的新顶流。本次访问，实践队员跟随讲解，参观了咖啡加工车间、手工烘焙体验区和咖旅项目区，直观感受现代农业与乡村文化融合所带来的经济与文化价值。

实践队员表示，此次三下乡活动不仅加深了对普洱咖啡产业的理解，也看到青年力量在文化传承和乡村振兴中的作用，让咖香与文化文脉在新时代延续。

来源：大学生云报

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