舌尖上的“湘”韵——暑期三下乡启动仪式顺利举行

6月29日下午，“舌尖上的湘潭县”暑期三下乡启动仪式在化工大楼A208会议室举行。会议由总负责人素材组组长周欣如主持，宣传组组长卢婉怡，活动组组长张艺萌及全体成员参加会议，并结合线上视频会议的方式邀请未能到会的成员参加会议。

（图为素材组组长周欣如主持讲话 潘清清摄）

湘潭大学化工学院赴湘潭市湘潭县暑期社会实践团旨在响应党的十九大提出的“健康中国战略”。化工学院的学生将通过此次暑期“三下乡”活动深入走进乡村基层，提升湘潭县居民的食品安全防范意识，传承湘潭县地方传统美食并普及食品科学营养知识，推动健康中国和乡村振兴的建设。

（图为宣传组成员张艺馨分享拍摄经验 潘清清摄）

此次启动仪式分为四个部分，首先是团队各成员进行自我介绍，并由素材组组长周欣如介绍主要任务，针对不同阶段的任务进行成员分工，其次是宣传组成员张艺馨分享拍摄经验，接着是宣传组组长卢婉怡进行新闻写作培训，最后是活动组组长张艺萌进行安全培训。团队成员认真听讲，吸取经验，努力尝试，期待达到最佳效果。

（图为宣传组组长卢婉怡进行新闻写作培训 潘清清摄）

本次启动仪式不只是简单的流程推进，也不只是单方面的经验输出。实际上，它是一座成长的桥梁，让成员们从初次会面的略显生涩、懵懂困惑，到明晰分工后的协作默契、思路通透。尽管大家肩负不同职责，但都充满着进取的渴望。在自我介绍与分工环节，素材组组长周欣如精准拆解任务节点，将职责锚定到个人；在经验分享环节，宣传组张艺馨结合去年三下乡活动的经历，分享拍摄经验，指出不足，并强调了视频拍摄的重要性；在技能提升环节，宣传组组长卢婉怡倾囊相授新闻写作要领；在安全培训环节，活动组组长张艺萌从六个方面强调需要注意的安全事项，为成员们筑牢安全防线。

（图为活动组组长张艺萌进行安全培训 潘清清摄）

随着启动仪式的落幕，湘潭大学化工学院赴湘潭市湘潭县暑期社会实践团即将起航，奔赴湘潭县的乡村田野。他们携着专业知识的锦囊，擎起守护安全的旗帜，将为群众普及食药安全知识，以青春之力筑牢民生安全防线，共绘食安湘潭的美好画卷。

来源：大学生云报 | 刘恩童

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