茯茶小镇三下乡之旅：探寻就业创业新未来

为了促进茯茶产业发展、推动农民就业创业、助力乡村振兴，陕西服装工程学院暑期大学生三下乡社会实践团队在陕西省咸阳市泾阳县茯茶小镇开展了社会实践活动。

1初到茯茶小镇，了解茯茶历史工艺

实践团队第一站来到了中国茯茶文化博物馆，在参观博物馆过程中，工作人员向实践团队详细地介绍了茯茶的历史，生长条件，栽培技术等。茯茶，作为中国茶文化中的一种重要品类，具有深厚的历史底蕴和独特的加工工艺。它以优质的黑毛茶为原料，经过发花、烘焙等复杂工序制作而成，尤其以陕西咸阳的泾渭茯茶最为知名。置身于中国茯茶文化博物馆，每一位团队成员都更为直观清楚地了解了茯茶的独特魅力。

2参观茯茶加工厂，了解茯茶制作工艺

在参观完中国茯茶文化博物馆后，实践团队一行人在厂方工作人员的带领下，‌参观了茯茶镇标准化智能加工厂。‌从原料的筛选、‌加工，‌到茯茶的发酵、‌烘干，‌每一个环节都充满了传统与现代技艺的碰撞与融合。‌团队成员们认真聆听工作人员的讲解，‌不时提出自己的疑问，‌积极与工作人员进行互动交流。每一位团队成员在认真倾听工作人员的讲述后都更加清楚地了解了茯茶的制作过程以及各种的茯茶制品。

3亲身领略茯茶之道，评鉴茯茶韵味

加工厂参观结束后，团队成员紧接着前往茯茶文化体验中心与茯茶文化产业园，在这里团队成员们体验了茯茶冲泡，品鉴茯茶口感等实践活动，切身体会到了茯茶之韵。亲身领略茯茶之道，不仅限于品饮，更是一种对传统工艺和文化精神的深度体验与感悟。

在实践活动的尾声，实践团队成员总结了在茯茶小镇实践活动的收获。大家通过参观博物馆、茯茶镇标准化智能加工厂、品鉴茯茶活动收获了许多关于茯茶的知识，领略了茯茶文化的魅力，未来将为推动茯茶文化的推广贡献自己的一份力量。

团队名称：“泾阳茶韵”乡村振兴实践团

指导教师：刘畅、靳海玲

带队老师：刘畅、靳海玲

来源：大学生云报  作者：冯钰喆

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