苏师学子三下乡：邳州探蒜香之旅，金融赋能助腾飞

大学生云报8月21日讯（通讯员 孙姿林）2024年中央一号文件提出：“推进中国式现代化，必须坚持不懈夯实农业基础，推进乡村全面振兴。”江苏师范大学商学院“商融智行”新商科领航宣讲团前往“中国大蒜第一镇”——邳州市宿羊山镇开展社会实践活动，以青春力量助力乡村振兴。

图为实践团在江苏黎明食品集团有限公司合影。

走进大蒜园区，共谋发展蓝图

在镇政府，宿羊山镇相关负责同志向实践团成员讲解邳州大蒜产业的发展路径、未来转型方向和新形势下大蒜产业所面临的问题和挑战。实践团成员不仅深入认识到大蒜产业转型发展的重要性，还深刻感受到群体共同推动乡村振兴事业的迫切性。

图为实践团聆听负责人讲解大蒜产业发展现状。通讯员 朱翔宇 摄

在江苏黎明食品集团有限公司，讲解员带领实践团成员穿梭于各个展馆，向大家介绍了邳州大蒜产业形成的一条集种植、深加工、贸易、研发、市场服务等为一体的产业链。她介绍到，正因为徐州地区有独特的地理环境与气候条件，才能孕育这些品质优良的大蒜种类，如邳州特有的白蒜、通过加工工艺生产的黑蒜，它们不仅品质优良、色泽诱人，更以其独特的口感与营养价值赢得了市场的青睐。除了一些传统认知内的大蒜产品，实践团成员还认识了蒜片薯片、黑蒜阿胶糕、蒜油软胶囊、大蒜精油、黑蒜精华液等新兴产品。“这个蒜片薯片好好吃，脆脆香香的，居然还有香蕉味道的，大蒜和香蕉结合，好独特!”实践团成员李莹惊喜地说道。产业园努力推进产品创新，在保留大蒜原有的营养价值之余，让大蒜产品更加符合大众喜好。通过参观大蒜产业园，实践团成员体会到了传统大蒜与新兴产品结合的魅力，认识到了 “不变不新，推陈出新”对于企业的重要意义。

图为实践团参观江苏黎明食品集团有限公司。通讯员 朱聪 摄

深入田间地头，共话种植智慧

在了解了江苏黎明食品集团有限公司的运营与管理后，同学们来到德鸿贸易有限公司。在这里，实践团成员与农户面对面交流，了解大蒜种植技术、病虫害防治、灌溉施肥等生产细节。

图为实践团参观德鸿贸易有限公司。通讯员 甘思 摄

此外，实践团成员还系统地学习了大蒜从挑选、分类、装载到运输的全过程。工厂负责人为实践团成员介绍了大蒜筛选的机器装置运作原理，并详细介绍了大蒜的筛选步骤。筛选后的大蒜，蒜瓣饱满紧密、外观光泽均匀。在实践团成员参观学习的过程中，农民们一直在忙碌，各工序都在有条不紊地进行着。实践团成员充分认识大蒜加工分拣的复杂性，以及农民进行大蒜生产、分拣等工作的艰辛。工厂负责人说:“大蒜是特色产品，也是邳州的一张重要名片。大蒜的种植不容易，农民们都很辛苦，大家都在通过自己的努力来提高大蒜的品质，提高大蒜的市场影响力和竞争力。”

图为实践团学习了解大蒜生产细节。通讯员 杜品诺 摄

普及金融知识，共助乡村振兴

为了充分发挥自身商科专业优势，实践团成员向农民和工人们发放了自己制作的金融知识宣传手册，宣传普及基础金融知识，提升大家对金融工具的认知度。实践团成员从金融理财、数字经济、财务规划和电商营销四个主要部分进行了金融知识的普及和宣讲，帮助农民提高风险意识。“很高兴也很欢迎你们这群娃娃来邳州，以后一定要常来，真的很感谢你们!”对于实践团成员真诚的帮助，农民们表示了真挚的欢迎和感谢。

图为实践团向农民普及金融理论知识。通讯员  鲍林均 摄

金融理论知识与乡村振兴的融合，有利于推动农业产业升级、激发乡村经济活力。以青春之力，让“蒜地里长出金子”，‘商融智行’新商科领航宣讲团将始终坚守初心使命，以饱满的热情将所学金融知识转化为服务乡村振兴的实际行动，促进金融与农业深度交叉融合，共绘乡村振兴新篇章。

来源：大学生云报  作者：杜品诺 甘思 朱翔宇 鲍林均 朱聪

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