荔枝来袭，“果力”全开|华南农业大学调研队深入廉江荔枝产业，探索乡村振兴新路径

大学生云报8月8日讯（通讯员 黄慧柔 陈钰慧）8月6日，为了更深入和系统地了解湛江市农业文化遗产的资源现状与相关产业的发展现状，探究乡村振兴视角下的农业文化遗产融合发展路径，来自华南农业大学的项目课题调研团队赴湛江当地展开调研，在廉江市农业农村局的相关部门内开展实地考察和资料搜集活动。调研团队通过访谈农业农村局、问卷调研等形式，深入了解廉江荔枝种植农业文化遗产系统的基本情况以及廉江荔枝种植概况。

一、荔枝兴农促振兴 百果之乡创价值

作为广东省的农业大县，廉江市以其"百果之乡"的美誉，孕育了以荔枝、红橙为代表的特色农业。在与种植业管理股的程耀祥种植技术员的深入交流中调研团队得知，荔枝不仅是廉江市的经济支柱，更是乡村振兴的重要推手。2024年，廉江市荔枝种植面积28.6万亩，产量预计16万吨；销售总量15.83万吨。受异常天气和荔枝大小年因素影响，荔枝产量比去年减少22%，但销售总金额较去年增长30%，总产值达到20亿元，强有力地印证了荔枝产业在廉江市农业发展中的核心地位。

图为团队成员在种植业管理股进行座谈访问

此外，通过本次调研得知荔枝价格每年波动较大。“去年的话最便宜的时候大概一块五到两块五之间。但是今年最低的收购价都有五块多，到后期会到七块多的水平。” 程技术员说道。“每年当地都有一些固定的收购网点来负责接洽那些外来的收购商，比如说福建，湖南的。廉江的电商不算多。” 揭示了廉江荔枝主要是通过固定网点和收购点进行直接销售，销售渠道较少，并未形成完整的商业链或产业集群，产品销售方式单一的现状。

二、“大小年“波动考验 品种更新显韧性

农业技术推广中心的龙伟平副主任，作为高级农艺师，是当地的荔枝种植专家。在与龙伟平副主任的访谈中，调研团队了解到廉江荔枝产业目前还面临着众多的挑战与亟需解决的难题，如：品种单一化、虫害防治成本高和现有地保鲜技术严重制约运输和销售。其中蒂蛀虫的虫害是造成荔枝减产和严重露果的最大“幕后黑手”。龙伟平副主任谈到：“种植上最大的问题就是蒂蛀虫。果农在荔枝的蒂蛀虫防治上每年用的药和人工花费就比较大，如果在果树开花的成熟期几天，7天到10天左右要换一次药。“说到果农的难题，龙副主任的眼神中透着担忧。

图为龙伟平副主任向团队成员讲述荔枝种植情况

此外，调研团队敏锐地注意到一个频繁被提及的词——“大小年”。“大小年的天气情况对荔枝的产量等各方面影响很大。”龙主任强调到，“像今年小年，产量少，但价格高，销售最好。就是怕遇上大年”。据相关数据显示，2024年廉江荔枝正逢小年，荔枝销售总量15.83 万吨，较去年减少22%；销售总金额20.86亿元，较去年增长30%。产量低时价格高，销路畅通，收入增加。倘如碰上大年，荔枝产量高价格下跌，加之荔枝不宜保鲜，导致销量不佳，对农户和经销商都造成不小的压力。

面对"大小年"的产量波动，廉江市引进试种早熟的仙桃荔，以及晚熟的仙进奉等荔枝新品种，此举旨在延长销售季节，通过平衡供需关系确保全年稳定供应，有效分散自然风险。此外，错开上市时间有助于稳定价格，避免因集中上市导致的价格波动。早熟品种因其稀缺性可带来较高收益，而迟熟品种则能持续供应市场，提高总体收入。这一举措展现出了廉江市应对市场变化的智慧和韧性。

三、荔枝盛会引资入 服务优化促交易

调研团队在与市场信息与交流合作股——欧永春股长开展访谈的过程中，获得廉江市2024年荔枝销售情况的相关内容。廉江市农业农村局的数据显示，2024年廉江荔枝国内销售量约为15.29万吨，其中妃子笑荔枝销量占比高达98.9%，成为市场的绝对主力。与此同时，尽管电商平台的销售额出现下滑，但廉江市通过推介大会等活动，成功吸引了国内外采购商的关注，签约金额达到2.74亿元，为荔枝产业的进一步发展奠定了坚实基础。

图为团队成员向欧永春股长了解荔枝产业概况

值得一提的是，廉江市在推动荔枝产业发展的同时，也不忘提升市场服务水平，规范市场交易秩序，营造公平、公正、公开的市场环境。通过发布《2024年廉江荔枝采购导图》、成立购销服务中心、安排专职服务员等一系列措施，廉江市为荔枝销售提供了全方位的支持，确保了市场的稳定和繁荣。

廉江市的荔枝产业不仅为当地经济发展带来了新的增长点，更为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。

图为团队与工作人员在廉江市农业农村局合照

在廉江，调研团队见证了荔枝产业的成就和乡村振兴的坚实步伐，这里的每一颗荔枝都承载着果农的希望，每一次销售都映照着市场的活力，每一次新的发展都预示着乡村振兴的无限可能。廉江市将继续以其荔枝产业为引擎，推动农业现代化，促进农民增收，加速农村经济的全面发展。

展望未来，廉江荔枝种植系统中荔枝产品的增值驱动与多个产业融合发展尚存在着巨大的潜力，为课题进一步研究如何打造农业文化遗产特色的绿色产业提供了智慧火花，启示着我们为推动农村全面发展不断贡献青春力量，书写农业文化遗产与乡村振兴融合发展的壮丽篇章！善除害者察其本，善理疾者绝其源。调研团队将进一步完善研究内容，提出可靠方案，为廉江市的乡村振兴奉献青春力量，助力当地成为全省乃至全国农业文化遗产保护与利用的典范。荔枝种植农业文化遗产系统将继续作为连接过去与未来的桥梁，展现出其独特的魅力和发展的无限可能！

来源：大学生云报  作者：黄慧柔 陈钰慧

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起七日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：黄慧柔    责编：赵旭 + 投诉举报