大学生云报8月4日讯(通讯员 方程程 尚婉晴 高彤)贡献青春力量,书写青年担当。为响应国家号召,绽放实干之花,安徽中医药大学药学院“桔”断众流,“梗”深蒂固团队前往太和县李兴镇开展了为期5天的“三下乡”社会实践活动。为深入了解李兴桔梗产业,方便开展后续活动,2024年8月4日上午10点,桔”断众流,“梗”深蒂固三下乡团队有幸邀请到太和县李兴镇政府农综社李赛主任,就李兴镇桔梗产业对其进行了一次专访。
图为团队成员方程程采访李赛主任。大学生云报通讯员 陈梦婷 供图
种植面积和市场需求逐渐扩大
李赛表示,桔梗是一种具有较高经济价值和药用价值的植物,与李兴镇渊源颇深。早在1991年,李兴镇部分农民就开始种植。近年来,随着农业结构的调整和市场需求的增长,桔梗种植逐渐成为当地一项重要的产业。李兴镇作为“中国桔梗之乡”,种植桔梗有一万多亩,每年产出鲜桔梗5000多吨,高峰时期的种植面积可达20万亩。桔梗主要产品有桔梗丝、桔梗片、素食桔梗等,主要销售至亳州及周边一些药材市场,作为食品可制成桔梗菜商品销往全国各地,同时出口到韩国等一些东南亚国家。
全产业链和经济提高“双向奔赴”
李赛指出,桔梗的生产加工及销售过程是一项全产业链且人员密集性的产业,在李兴镇每年大概有2万人参与到桔梗的生产加工过程中,在本地的经济占比达到了30%左右,不仅带动本地经济增长,还为村民增加了就业岗位。桔梗的加工和销售环节也为当地创造了大量的就业机会,镇上的部分居家妇女和老人也可在闲余时间在桔梗加工地做兼职得到额外收入,补贴家用。据统计,桔梗种植产业的产值已经占到了本地农业总产值的一定比例,成为了当地经济发展的重要支柱。桔梗不仅为当地群众提供了稳定的收入来源,还带动了相关产业的发展,如种子供应产业、化肥销售产业、农药喷洒产业等。据统计,李兴镇桔梗年加工量达到10万吨,实现产值达到17.6亿元。
政府政策与种植发展“交相辉映”
桔梗产业在李兴镇扶贫工作中发挥了重要作用。太和县政府颁布的扶贫政策——自生自养种植桔梗作为中药材,每亩可补贴200元鼓励农民种植。政府高度重视桔梗种植产业的发展,出台了一系列政策措施,旨在推动桔梗种植的规模化、标准化和产业化。具体来说,政府提供了种植补贴、技术支持等方面的支持,以鼓励农民积极参与桔梗种植、加工、销售。随着当地政府出台的鼓励桔梗产业发展的政策的实施,不仅有效地扩大了桔梗种植的规模,也显著提高了人均收入水平。然而,桔梗种植过程中也面临着一些挑战。李主任提到,一方面,桔梗种植技术相对复杂,需要专业的指导和培训;另一方面,市场波动和天气因素等不可控因素也对桔梗种植带来了较大的风险。针对这些挑战,政府采取了一系列应对策略。例如,组织了专业的技术培训,提高了农民的种植技术水平;通过建立风险预警机制和保险制度,降低农民的风险损失。
图为李赛主任与团队成员合影。大学生云报通讯员方程程供图
今年,李兴镇自主向太和县申请5个到村项目,其中包括晾晒厂、冷库、储存加工厂等,同时,政府将积极开拓市场,提高桔梗的附加值,促进农民增收。相信在不久的将来,李兴桔梗的名头将响彻祖国河山。
来源:大学生云报 作者:马永坤
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