分享大学生云报8月3日讯（通讯员 谢若璟 邹鑫 张慧娜 黄雯烯）为保护传承非遗，赓续历史文脉，谱写时代华章，仰恩大学管理学院“侨韵淘乡”暑期实践队前往泉州市金淘镇开展实践活动。活动中，非遗技艺传承人向实践队讲述了其生产过程及制作初心。随后，实践队员们亲手参与制作金淘非遗绿豆饼，在面粉和指尖的摩梭下体会绿豆饼非遗手工技艺的魅力，在饼皮到饼酥的变化过程中感受到文化的韵味。在制作过程中更感受到了对金淘人民对非遗传承的重视和对传统技艺创新，实践队也将秉承背后的初心，以青春之力，传文化薪火。
图为非遗传承人讲述其制作过程及初心。张慧娜 摄
图为实践队员们认真学习绿豆饼制作。黄雯烯 摄
图为制作人员传授制作技艺。邹鑫 摄
图为实践队与非遗传承人合影留念。谢若璟 摄
来源：大学生云报 作者：林智源
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审定：林智源 责编：赵林朗 + 投诉举报
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