广东财贸职业学院“新兴向农”突击队 | 青春行茶旅，茶乡新希望

广东财贸职业学院“新兴向农”突击队大学生云报8月1日讯（通讯员 冯韬）“以青春之名，承载时代使命 —— 广东财贸职业学院“新兴向农”突击队，以实际行动绘就乡村振兴的壮丽图景 ，积极投身“百千万工程”中，展现新时代大学生的担当和风采。

图为广东财贸职业学院“新兴向农”突击队出发图

7月17日上午突击队第一站到达英德市英红博物馆。历史长廊，步步是景。在这里，队员们触摸了岁月的温度，参观了英德地区独有的历史记忆，通过观看展区、聆听解说，深入了解英红茶厂从劳改农场到知青农场再到现代红茶生产厂的演变历程，在古迹的影子下与历史同行，此行增强了队员们对红茶产业的信心和认同感。

图为参访“英红“博物馆图

当天下午，团队来到--积庆里红茶谷。在张主管的介绍下，队员们清楚了其品牌的历史和背景、茶叶种植环境与制作的传统工艺，明白当今市场需求的多样化，而“积庆里”应市场所需，提供多样化选择。

图为广东财贸职业学院“新兴向农”突击队同“积庆里”张主管交谈图

“采茶贵时，制茶贵精。”队员们还参观了积庆里的制茶厂，拥有全面的加工和仓储运输体系，越来越多现代设备的投产，让队员们直观感受到科技赋能产业的强大生命力。

图为“制茶厂”观摩图

图为“制茶厂”内部图

次日，“新兴向农”突击队依次走访了英德红茶的生产企业--三圣红、国家生态农场--英九庄园、红茶文化库--红旗茶厂、千年茶道传承--上茗轩。在三圣红生产企业，见证一片片茶叶的诞生；在国家生态农场所英九庄园，漫步于茶园，感受大自然的馈赠；在红茶文化库红旗茶厂，翻阅历史的篇章，了解红茶的发展历程；在上茗轩，品一杯香醇的红茶，让千年茶道在舌尖传承。走进英德红茶的故乡，感受茶文化的独特魅力。此行不仅丰富了队员们对茶文化的认知，更清晰地了解到各英德红茶龙头企业对市场的发展见解、品牌的影响力及现代创新发展的新途径。

图为参访三圣红樱花茶园图

图为参访英九庄园国家生态农场图

图为参访红旗茶厂图

图为参访上茗轩图

图为广东财贸职业学院“新兴向农”突击队品茶、了解上茗轩发展图

参观了三圣红樱花茶园，近距离考察新鲜茶叶的采摘，见证“一芽一叶、一芽二叶”的摘落过程，采访茶农的采茶技巧和体会，观摩学习采茶农的手工采茶技巧，采访外国友人对英德红茶的评价。

图为广东财贸职业学院“新兴向农”突击队采访茶农图

图为广东财贸职业学院“新兴向农”突击队采访外国友人图

7月19日，突击队抵达农科院茶叶研究所。队员们在工作人员的引导下，深入了解了水肥一体化系统、病虫害绿色防控技术，以及自动气象站等高科技设备的应用。在中央智能茶厂，队员们亲身体验了茶叶加工的标准化、数字化、智能化流程，对英德红茶产业的现代化转型有了直观的认识。

图为参访农科院茶叶研究所图

图为广东财贸职业学院“新兴向农”突击队在“农科所”茶园参观图

7月20日，突击队的最后一站访问了英州红茶业有限公司，在陈经理的带领下，队员们深入茶园，实地考察。经陈经理介绍，深刻了解茶园智能农业设备的应用，并学习茶叶的基本知识：茶叶种植品种的类别与采摘标准的层次。陈经理一边介绍一边向队员们展示可视化生产车间的效能分布，让队员们见证了茶叶从采摘到成品的全过程，深刻体会到制茶工艺的复杂与不易。

图为参访“英州红”公司图

图为“英州红”陈经理的介绍茶叶分辨图

图为广东财贸职业学院“新兴向农”突击队体验茶叶采摘图

图为广东财贸职业学院“新兴向农”突击队成员体验“茶饼”的包装过程图

图为广东财贸职业学院“新兴向农”突击队参观可视化“生产车间”图

英德红茶作为广东省英德市的特色茶品，凭借优越的自然条件、独特的制茶工艺和深厚的文化底蕴在市场占据一席之地。从传统的制茶工艺到如今的科技融合，英德红茶的发展未来可期。广东财贸职业学院“新兴向农”突击队的成员们积极响应国家号召，步入茶园，深入企业，探索英德茶产业的发展“硬骨头”，挖掘英德红茶的潜在价值，致力开拓市场新路径，应用科技的力量，与传统相结合，闯出一片英德“红”！

来源：大学生云报  作者：冯韬

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