闻喜花馍绘古韵，文化追寻续新篇——河北传媒学院“馍”力绽放小队调研日志

大学生云报8月1日讯（通讯员 张爱愉 王雨欣）为传承优秀中国传统文化，影视艺术学院“馍”力绽放小分队于山西省运城市闻喜县，开展以“文化传承”为主题的三下乡暑期实践活动。旨在探索非遗文化闻喜花馍的魅力，助力这一传统的民俗文化在新时代绽放出更加璀璨的光芒。

2024年7月23日，艳阳高照，赤子之心，为深入探索中国传统文化，探寻闻喜花馍的魅力，团队成员来到了此次旅程的第三站“山西卫嫂食品有限公司的花馍制作车间”。在这里，成员们目睹了“巧妇”手下的妙笔生花，动手实践了非遗花馍的制作，懂得了手艺匠人的细致与智慧。

图为小队成员与讲解员合影。通讯员 马义博 摄

 闻喜花馍历史悠久，历经千年传承，被注入了丰富的文化内涵，形成了独特的制作技艺。制作一个闻喜花馍，至少需四到五天，有九大工序，即凝水、箩面、制酵、揉面、捏形、醒馍、蒸制、着色、插面花，全手工揉捏而成。在这个快速发展的时代，花馍传承人贺铁芳创立花馍制作车间将民俗文化发扬光大，将繁琐简单化，将传统现代化。

图为销售处花馍展品

当走进花馍制作车间时，成员们目睹了花馍的制作全过程。从和面、揉面、塑形、蒸煮到上色，每一步都凝聚了师傅们的心血与智慧。为更深入了解花馍文化，体验花馍制作工艺，传承人贺铁芳老师带领小组成员进行了花馍制作体验环节。在老师的指导下，成员们尝试了简单的花馍制作塑性，小队成员郭柯旸表示“虽然手法远不及专业师傅，但那份亲手触摸传统文化的喜悦，却是无法言喻的。”煌煌闻喜，亘古通今，人文荟萃，毓秀钟灵。闻喜花馍，作为中国非物质文化遗产的重要组成部分，正以它独特的魅力，向世界展示着中国传统文化的博大精深。

  图为小队成员郭柯旸和张爱愉在进行花馍体验。通讯员 邓凯毓 摄

 图为小队成员在讲解员的指导下完成花馍制作。通讯员 邓凯毓 摄

用心聆听，动手实践，团队成员们深刻感受到了传统艺术的魅力，也意识到传承与创新并行的重要性。在实践中，青年学子们还尝试将现代设计元素融入花馍的制作中，探索传统与创新的结合点。

本次实践活动，成员们体验花馍制作，静心投入非遗的世界，在学习花馍塑形基本操作的同时，也加深了对传统文化的了解。团队成员纷纷表示，他们将把这段宝贵的经历带回校园，通过各种形式的分享，让更多人了解闻喜花馍，共同为传统文化的保护和传承贡献力量。

来源：大学生云报  作者：张爱愉

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起七日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：张爱愉    责编：陈晓红 + 投诉举报