湖南师范大学地理科学学院“服务三农，推进乡村振兴”暑期实践团开展“七彩假期”主题宣讲活动

大学生云报7月24日讯（通讯员 曾冰芳）食品是民生之本，安全应是食品的第一要义，也是实施国民大健康战略的重要一环。为更好地保障青少年的身体健康和生命安全，提高青少年食品安全素养和自我保护意识与能力。7月21日晚，湖南师范大学地理科学学院“服务三农，推进乡村振兴”赴湘西州永顺县万坪镇暑期实践团在万坪镇安置区内开展“七彩假期”食品安全知识讲座。实践团成员何铭涛作为此次主讲人。

讲座伊始，何铭涛从食品安全、食品质量、食品营养等方面阐述了辨别无毒、无害食品的安全知识。随后，他围绕为什么要做到食品安全和如何做到食品安全两个角度展开讲解，引发小朋友思考，并呼吁其将知识投入到相关的实践活动中。他还提醒居民谨慎选购包装食品，了解预防食物发霉变质相关知识。同时，何铭涛还科普了关于食品加工的细节和要求，保存食品的方法。最后，他对小朋友们提出问题，总结此次活动的知识。

此次“七彩假期”主题宣讲活动以保护青少年儿童的食品安全为出发点，深化了青少年对身边存在的食品安全隐患认识，也增强了青少年自我保护意识，下一步，实践团将继续开展食品安全科普活动，营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

来源：大学生云报  作者：李芬芳

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起七日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：李芬芳    责编：赵旭 + 投诉举报