分享大学生云报7月22日讯（通讯员 俞金慧）细雨蒙蒙，润湿了青台村的田野，团队暑期三下乡的脚步未曾停歇。在这雨幕之下，西安外国语大学英语师范学院·教育学院羊肚菌团队继续踏上了农业调研之旅，走进青台村的每一寸土地。雨滴轻敲着绿叶，也敲响了团队对助农的坚定承诺。团队深知，每一滴雨水都是大自然的馈赠，每一份努力都将助力农业的蓬勃发展。在这条助农之路上，团队成员携手并进，共绘乡村振兴的美好图景。
图为青台村简介 李超林 摄
稻香满溢，承载丰收希望
青台村，一个被绿水青山环抱的宁静村落，近年来以其广袤的水稻种植区而闻名。不同于安康镇坪其他村落的坡地种植，青台村土地多以平整的种植土地和梯田为主，因此也为水稻的种植提供得天独厚的地理条件。青台村水稻种植近年来更是实现了从传统小农耕作向现代化、规模化种植的转变。村内涌现出了一批水稻种植大户，他们通过租用周边农户的土地，实现了水稻的大面积种植。这一模式不仅增加了农户的租金收入，还提高了土地的利用率，促进了农业资源的优化配置。为了促进青台村的水稻产业发展，村委每年举办“插秧文化节”，对水稻产业种植进行大力支持。图为青台村水稻种植产业园 梁少梅 摄
图为青台村村水稻插秧文化节标语 张文静 摄
但在调研过程中，团队成员发现青台村水稻种植模式较为传统，多为单独种植且一年仅种一茬，土地利用率存在提升空间。鉴于此，青台村可以列为本团队所推行的“羊肚菌+水稻”循环复种模式的潜在应用前景，为该地区的农业发展注入新活力。团队推行的“羊肚菌+水稻”循环复种模式，主要利用水稻收割后的稻田空闲期，种植羊肚菌。羊肚菌作为一种高价值食用菌，市场需求量大，且种植周期短，能够在短时间内为农户带来显著的经济效益。同时，羊肚菌的种植还能有效改善土壤结构，增加土壤肥力，为下一季的水稻种植提供良好的基础条件，有效缓解了土地的连种障碍，增加土地利用率。
心之所愿，助力“羊肚菌+水稻”产业发展
在了解到青台村当前以单独种植水稻为主、土地利用率有待提升的情况后，团队成员为村民介绍了“羊肚菌+水稻”循环复种的模式，并且介绍该模式已经在汉中多地得到了有效实施。通过调研村民对该模式的接受意愿，团队成员获得了积极的反馈，为后续推广奠定了坚实的基础。图为青台村水稻梯田 俞金慧 摄
调研结果显示，青台村村民对“羊肚菌+水稻”循环复种模式表现出高度的认可和积极的接受态度。村民认为这种新型种植模式不仅能够提高土地利用率，还能为家庭带来额外的经济收益，是值得尝试的农业创新项目。村民们普遍表示，只要能促进当地收入，提高生活水平，他们愿意尝试新的种植模式。特别是在当前种植水稻收益相对有限的情况下，羊肚菌作为高价值农产品，其种植前景尤为吸引人。
调研过程中，更有农户表示自己拥有大量空闲土地，并愿意将这些土地用于尝试羊肚菌种植产业，同意与羊肚菌企业对接，沟通进一步的合作，为羊肚菌产业的发展提供了宝贵的土地资源支持。村民们不仅口头表示支持，还详细询问了羊肚菌的种植技术、市场前景以及可能遇到的风险等问题，显示出他们对该模式的浓厚兴趣和认真态度。部分农户已经开始主动了解羊肚菌的种植技术和市场信息，为未来的种植实践做准备。他们希望通过自己的努力，成为该模式的先行者和受益者。
青台村村民对“羊肚菌+水稻”循环复种模式表现出高度的接受意愿和强烈的增收愿望。这为该模式的推广实施奠定了坚实的群众基础。未来，团队将进一步加强与村民的沟通与合作，提供必要的技术支持和市场信息指导，确保该模式在青台村的成功落地和持续发展。同时，团队也期待该模式能够成为推动青台村农业转型升级和农民增收致富的新引擎。
来源：大学生云报 作者：俞金慧
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