团队成员在兰州非物质文化遗产陈列馆前合影留念民俗文化街中展现牛肉面制作的画面团队成员集中参观皮影技艺团队成员欣赏兰州刻葫芦工艺大学生云报7月19日讯(通讯员 蔡玮琪)“作为具有三千年建城史的文化名城,兰州拥有众多非遗工艺,一些是让我们耳熟能详的,而另一些却默默无闻。”7月19日,兰州大学马克思主义学院思想教育专业本科生、“非遗实践,文化传心”团队成员曾铁真在受访中如此提到。
7月19日,为初步了解兰州非遗技艺的丰富文化宝库,“非遗实践,文化传心”兰州大学赴兰州等地文化艺术实践团到兰州非物质文化遗产陈列馆参观,作为本次社会实践活动的开端,兰州非物质文化遗产陈列馆向团队成员展示了千年古城的别样文化魅力。
兰州非物质文化遗产陈列馆位于兰州市金城关文化风情区,陈展面积达2800多平方米,为仿古式明清建筑风格样式。上有白塔耸立,山环翠绕;下临黄河如带,城列画屏;东侧是被誉为万里黄河第一桥具有百年历史的黄河铁桥,西侧是素有金城锁钥、西域咽喉之称的金城关遗址。兰州非物质遗产陈列馆共分三层。采用实物陈列、场景复原、多媒体等数字化现代手段,集展示、陈列、收藏、研究、保护为一体,是了解甘肃省非物质文化遗产保护成果的窗口和平台。在序厅和展示厅,馆内采用微型浓缩景观模型、实物展示等形式,集中展示了兰州一批有代表性的非遗项目,如兰州太平鼓、黄河水车、兰州鼓子、永登高高跷、微缩古建模型兰州四合院、兰州刻葫芦等。馆内三楼设置了古金城民俗一条街,真实地再现了明清时期古金城茶马互市兴盛一时的商业景象,街头摊贩、民间工匠、茶楼酒肆、皮货杂铺等都包容其中。
图为团队成员欣赏兰州刻葫芦工艺
在馆内,通过参观,团队成员了解到,兰州雕刻葫芦技艺是中国乃至世界上较为独特的民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画,山水,花鸟,人物和书法,然后涂上松墨,令其线条明晰。团队成员还了解到,兰州雕刻葫芦所选取的材料也别具特色,北方多见的葫芦为丫腰葫芦,而兰州旱地纱织土壤中生长的葫芦外形独特,如展柜中的鸡蛋葫芦,疙瘩葫芦,其中鸡蛋葫芦质地坚硬,表面光滑,色呈土黄,形似鸡蛋,故而得名。而兰州雕刻葫芦多选用鸡蛋葫芦为载体,以显示能工巧匠精湛的技艺。团队成员们反复欣赏馆内所展陈的雕刻葫芦的工艺品,不禁感叹其技艺之精妙,画面之栩栩如生,以及在如此微小的材料上作出如此精美的工艺作品之艰难。
图为团队成员集中参观皮影技艺
随后,团队成员集体观摩了利用数字技术展陈的皮影技艺,随着乐声渐渐放大,一队人马从远处城门渐渐走进,给人以身临其境之感,随后在近处奏乐表演,吸引了一众观众驻足观看,影片所展示的街景也极具古城特色,尽显兰州文化风情。团队成员刘欣桐感慨:“将现代技术与传统文化完美融合,真是非遗展陈的一个好方法!”
图为民俗文化街中展现牛肉面制作的画面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。覆盖全国并辐射海外市场的特色面食,“中国十大面条”之一。是兰州这块土地上自然物产和历史文化的结晶, 也是极具代表性和传承性的非物质文化遗产。据讲解,兰州牛肉面以“一清、二白、三红、四绿、五黄,赢得了国内乃至世界顾客的好评,被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到了”中华第一面“的美誉。这是民俗风情街中最令团队成员郭丁午印象深刻的场景。他感叹道:“光知道兰州牛肉面是兰州地方饮食的代表,竟然不知道它也是非遗之一,这次参观使我对非遗的了解更深了。”
图为团队成员在兰州非物质文化遗产陈列馆前合影留念
此次兰州非物质文化遗产陈列馆之行,使团队成员收获颇丰,团队成员不仅了解到兰州非遗的丰富内涵,对于非遗的传承与保护也有了更深入的思考,在非遗陈列馆的两侧,阮氏葫芦艺术馆,岳云生泥塑馆等各具特色的非遗展馆或体验馆亦坐落于此,人们可以在展馆中回溯悠远历史,亦可以走入体验馆,体验非遗在自己手中的绽放,非遗不仅在展馆之中被展现出来,更在普通群众的亲身创造中“活”了过来,走入大众的生活。
来源:大学生云报 作者:蔡玮琪
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