大学生云报7月19日讯(通讯员 许龙云)在盛夏的炽热阳光下,一支满怀激情与理想的青年队伍——川北医学院临床医学院科技协会暨知海泛舟科创工作室的“医心赴雨城,五雅振兴村”暑期社会实践团与川北医学院“艺动青 春”美育工作室联动,于 7 ⽉ 11 日下午踏上了前往友谊茶厂的征途,开展了一场旨在深入挖 掘茶文化精髓、助力乡村振兴的社会实践活动。
图为队员在参观茶场 大学生通讯员 刘晴文 供图
在这片孕育着悠久茶文化的土地上,团队成员们不仅受到了友谊茶厂负责人的热烈欢迎与专业指引,还亲身体验了雅安藏茶——甘弘的独特魅力,其醇厚口感令人回味无穷。尤为珍贵的是,团队有幸与国家级非遗传承人甘玉祥老师进行了深入对话。甘老师不仅揭示了南路边 茶名称背后的历史渊源,即专为边疆地区人民特供,并沿雅安至西藏的古老商路运输而得名,还亲授了鉴别茶叶优劣的秘诀及藏茶制作的三大独特要点:“全程不落地,发酵不用水,泡茶不洗茶”,展现了传统工艺的智慧与匠心。
图为队员在倾听非遗传承人讲解茶的历史 大学生通讯员 刘晴文 供图
尤为令人振奋的是,甘老师强调了在传承与创新中寻求平衡的重要性,鼓励青年一代不仅要 熟练掌握先辈留下的宝贵技艺,更要勇于探索,将传统文化与现代审美相结合,如该茶厂开 创性地将《论语》经典语录融入茶包设计,实现了制茶技艺向艺术化的飞跃。团队成员们亲 眼见证了非遗藏茶的制作过程,更在亲手参与舂茶制作中深切体会到了传统技艺的温度与茶 文化的深厚底蕴,每一次捶打都仿佛是与历史的一次深刻对话。
图为非遗传承人在为队员讲解传承与创新 大学生通讯员 刘晴文 供图
此次实践活动,让队员们对茶叶的种植、加工流程以及茶文化的深厚内涵有了更加全面而深 刻的认识。相信在更多人的共同努力下,边茶文化将不断发扬光大,不仅在国内市场占据一 席之地,更能走向世界,成为传播中华文化、增进国际友谊的桥梁,让这一瑰宝在新时代的 浪潮中绽放更加璀璨的光彩。
图为非遗传承人与队员合照 大学生通讯员 刘晴文 供图
来源:大学生云报 作者:许龙云
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