川北医学院学子三下乡：全景体验鱼子情，振兴篇章添新意

大学生云报7月19日讯（通讯员 许龙云） 2024年7月11日下午，川北医学院临床医学院科技协会暨知海泛舟科创工作室“医心赴雨城，五雅振兴村”暑期社会实践团队抵达四川省雅安市天全县，展开了对当地冷水鱼产业的调研活动。

图为队员在近距离观察冷水鱼 大学生通讯员 谭润东 供图

首先，冷水鱼科技馆老师带领团队参观了冷水鱼科技馆，在老师的详细讲解下，冷水鱼产业的发展历程、鲟鱼种类、产品核心理念、产业构成等引起了团队成员对鱼子酱、鱼片之类高附加值产品的浓厚兴趣，大家积极了解鱼子酱的生产过程，包括取卵，以及独属于雅安冷水鱼特有的洗卵工艺等。

图为老师在为队员讲解 大学生通讯员 谭润东 供图

随后，实践团队进入冷水鱼产业园区，近距离观察了冷水鱼的生长环境。在园区的实地参观中，团队成员对冷水鱼的养殖技术和管理有了更直观深刻的认识。天全县农业农村局农艺师王枭还向大家介绍了园区的“三三模式”，即以土地和集体经济入股、引进龙头企业、技术提升等方式，最终实现产业与乡村振兴的紧密结合。此外，王枭老师还指出，尽管园区在土地资源方面面临挑战，但在政府的财政补贴和各方面积极协调，以及政府对疫病防控和食品安全的重重监管下，冷水鱼产业正在实现全面升级，朝着打造区域影响力品牌的目标奋力迈进。

图为队员在养殖基地参观 大学生通讯员 谭润东 供图

通过此次实践，队员们不仅对冷水鱼产业有了深刻的理解，更认识到了科技创新在乡村振兴中所起到的关键性作用。相信通过此次实践活动，团队成员们在学术研究以及未来职业规划发展方面都留下了深刻的印象，并积累了宝贵的经验。

图为队员和老师合照 大学生通讯员 谭润东 供图

来源：大学生云报  作者：许龙云

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