浙江大学农学院赴平谷镇“千人百村”暑期社会实践村课活动

大学生云报7月18日讯（通讯员 高乐）7月17日，浙江大学农业与生物技术学院赴北京市平谷区实践团在和平街村活动站开展了“爱在和平街 茶韵仁义村 大学生共话茶健康”茶科普活动。此次活动旨在让村民了解茶历史和茶健康功效等知识，帮助村民学会科学饮茶。

活动主讲人杨佳莹同学首先介绍了茶的悠久历史和茶健康功效。从古至今，茶作为一种古老的饮品，最早起源于中国，已有几千年的历史。在不同历史时期被人们认可和利用的健康功效，包括抗氧化、抗炎、促进消化和提高免疫力等。

在六大茶类品饮体验环节，杨佳莹同学介绍了绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶的发酵程度及特点，并对盖碗茶艺进行了展示和简单讲解。村民们也品尝了龙井、陈皮白茶、大红袍、工夫红茶、小青柑等五种不同种类的茶，体验了各类茶叶的独特风味和口感，不仅加深了对茶文化的理解，还享受了一次愉快的茶品鉴体验。

通过此次茶科普活动，实践团成员不仅为村民们普及了茶的健康知识，还与他们共同分享了饮茶的乐趣和益处。村民们表示，这样的活动不仅让他们学到了新的健康知识，还增进了他们对茶文化的了解，丰富了他们的日常生活。

此次活动也让实践团成员对基层服务有了更深的认识。成员们表示，在与村民的交流中，他们深刻感受到村民们对茶的喜爱和对健康生活的追求，也提升了组织交流能力，他们将在今后的学习和生活中继续积极参与基层服务，向下扎根，向上攀登，为社会贡献自己的力量。

为促进和平街乡村文化的发展，培养村民体验美欣赏美的能力，7月17日，来自浙江大学农业与生物技术学院赴北京市平谷区“千人百村”暑期社会实践团的五名成员在和平街村开展了工笔花鸟绘画培训课程。

七月正逢荷花盛开的季节，本次课程以和平街村垤子峪荷花为题材练习，实践团成员高乐首先向大家介绍了工笔画的流程和分类，对工笔画的特点及绘画基本知识进行详细讲解。从分染技巧、颜料调色和明暗关系等方面深入浅出的为村民介绍并加以演示，现场的村民纷纷向实践团成员提出问题，成员们也一一做出解答。在细心的指导下，村民们墨笔生花，一朵朵荷花一片片荷叶跃然纸上，进行简单的上色后作品已经初具雏形，画出了仁义村的美。

此次课程丰富了村民们业余文化生活，让大家在体验工艺笔画乐趣的同时，近距离接触了中国的传统工艺笔画之美，留下精彩的作品初稿，待下次课程继续完善。

来源：大学生云报  作者：杨佳莹 高乐

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