豆香溢九龙，法韵护匠心

图为实践队队员在广九豆工坊门口的合影实践队队员许嘉婷 摄

启航·豆香里的乡村振兴梦

七月炽热的阳光下，广州新华学院扬航志愿突击队踏上了一场意义非凡的旅程，穿越稻田的绿意盎然，九龙的热土上正回响着“绿水青山就是金山银山”的号召。在这片充满希望的土地上，我们寻觅的不仅是自然的馈赠，更是乡村振兴的生动实践——广九豆工坊，以豆为媒，绘就了一幅特色农业与乡村振兴交相辉映的美丽画卷。

图为实践队队员互相交流学习实践队队员柯韩佳 摄

“一豆一世界，匠心织锦绣。”广九豆工坊以大豆为笔，书写着乡村振兴的新篇章。我们仿佛步入了一幅淡雅的水墨画中，每一缕豆香都承载着对未来的憧憬与希望。

探秘·豆工坊的匠心体验之旅

图为实践队队员徒步前往广九豆工坊实践队队长黄思妍 摄

步入豆工坊，仿佛穿越至一个充满豆香与匠心的秘境。工具架上，古朴的石磨与现代的机械交相辉映，每一处细节都透露出对传统工艺的尊重与传承。远方来客都沉浸在这份独特的体验之中，亲手操作石磨，感受豆浆缓缓流淌的温润，体验从原料到成品的转变过程。这不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次心灵的洗礼，让人在繁忙的生活中找到片刻的宁静与纯粹，深刻体会到豆工坊所蕴含的匠心独运与文化底蕴。

透视·流水线上的匠心传承

图为实践队队员品尝豆腐花实践队队长黄思妍 摄

深入豆制品加工厂，我们见证了从原料到成品的奇妙蜕变。流水线上，每一道工序都如同精密的乐章，工人们如同指挥家，引领着大豆的华丽转身。九龙腐竹与豆腐，在机械与人工的巧妙结合下诞生，它们不仅承载着匠人的心血，更蕴含着九龙人对品质的坚持与追求。田间，小青豆郁郁葱葱，这是大自然的恩赐，也是九龙特色农业的根基所在。在这里，我们深刻感受到了现代农业与传统技艺的完美融合，以及乡村振兴的坚实步伐。

对话·法韵中的品牌守护战

“我们之前发展过电商这一销售渠道，但是由于其他产品的生产商套用我们的品牌进行销售，对于产品质量的把关并不规范，从而导致了我们这一品牌声誉的受损，也就关闭了这一渠道的销售。”工坊的品控主管的话语中透露出对品牌价值的珍视与对侵权行为的无奈，同时也映射出特色农业电商发展之路上，品牌保护与法律维权的艰难与挑战。主管也表示，未来仍希望能够乘互联网发展的东风，带动九龙特色农业，尤其是豆制品行业走得更远更好。“广九”，这个名字背后承载的是无数匠人的汗水与智慧，是九龙镇特色农业的一张亮丽名片。但是，商标侵权的阴霾却悄然笼罩，给当地的特色农业打通电商销售路径带来了挑战。

图为实践队队长与豆工坊工作人员进行访谈  实践队队员柯韩佳 摄

在这场品牌与法律的交锋中，突击队成员深刻感受到保护知识产权的紧迫性以及相关法律法规对于维护市场公平竞争的重要性。只有不断加强品牌保护意识，完善法律法规体系，加大执法力度，才能为特色农业电商的发展保驾护航，让每一颗像“广九”这样的璀璨之星，都能在法治的天空下自由翱翔，照亮乡村振兴的广阔道路。

归航·豆香法韵共绘新篇章

夕阳的余晖洒满归途，队员们的心中充满了感慨与希望。广九豆工坊的探访之旅，既见证了乡村振兴的生动实践，也让队员们深刻认识到，在特色农业蓬勃发展的背后，离不开法律的护航与匠心的坚守。愿以豆香为媒，以法韵为盾，共同绘制乡村振兴更加美好的明天。广州新华学院扬航志愿突击队，愿做这场壮丽征程中的小小浪花，为乡村振兴贡献新华的青春力量。

图为实践队队员合影  实践队队员许嘉婷 摄

（通讯员 黄凯莹、江淑芬）

来源：大学生云报  作者：黄凯莹 江淑芬

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