大学生云报湘西7月6日讯(通讯员 喻洁 苏羿 尚贺 刘星晨)近日,吉首大学“芙蓉学子·乡村振兴”人文学院的“湘西农趣”团队在永顺县润雅村展开的调研活动已经进入中后期阶段。团队成员们通过访谈的形式向村民们了解了许多关于莓茶的知识,例如莓茶的文化,历史,种植规模等等,成员们将这些因素结合起来,为莓茶未来的产业发展提出了创新性的想法和建议。
图为“湘西农趣”团队的第一小组成员的访谈照。大学生云报通讯员 姚南平 供图
从文化来讲,作为莓茶的前身——藤茶,其有着深厚的历史和文化底蕴。在关于藤茶的历史记载中,相传神农尝百草,一日遇72毒,得荼而解之。这个“荼”其实就指的是最古老的茶——青霜古藤茶,而润雅村土家藤茶的起源与变迁,可以追溯至明朝甚至更早。团队成员们提出可以通过举办莓茶文化节、茶艺表演和品鉴会等活动,弘扬莓茶文化,提升消费者对莓茶的文化认同和品牌忠诚度。
图为“湘西农趣”团队拍摄到的莓茶照片。大学生云报通讯员 姚南平 供图
从莓茶价值来讲,团队成员们提到莓茶作为一个药食两用的产品,一方面具有食用价值,可以制成茶叶,作为商品销售出去,为当地的茶农带来直接收益。另一方面,莓茶也具备药用价值,通过入药的方式推动莓茶产业链的延伸,为解决现在莓茶市场饱和问题提供了一个新颖的方向。
图为“湘西农趣”团队的第一小组成员的访谈照。大学生云报通讯员 刘星晨 供图
从市场拓展方面来讲,团队成员们指出莓茶产业应积极探索新的市场渠道和营销策略。可以通过电商平台和社交媒体等网络渠道,也可以与酒店、餐饮和健康食品等行业进行跨界合作,提高莓茶品牌的知名度。
图为“湘西农趣”团队的第一小组成员的访谈照。大学生云报通讯员 陈辰 供图
此次“湘西农趣”团队的成员们从多个角度出发,为莓茶产业的发展提出了许多具有创新性的想法,并与当地村干部进行了充分的讨论。同时该团队将这次实践活动制作成宣传视频,期望能为古藤茶文化发掘和永顺莓茶产业创新发展提供启发,期待团队成员们在之后的调研中能有更好的成果。
来源:大学生云报
声明:凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,至发布之日起七日后方可原文转载,转载时请注明来源及有效联系方式。
审定:喻洁 责编:赵林朗 + 投诉举报