观音铁韵，茗动安溪

大学生云报7月5日讯 6 月 24 至 25 日,在泉州市安溪县农业农村局的大力支持和周到安排下，由福建农林大学马克思主义学院刘淑兰教授带领的社会实践队循着悠悠茶香奔赴世界名茶铁观音的发源地——福建省泉州市安溪县，通过座谈会、实地考察、调研访谈等形式，探寻乌龙茶乡以特色增优势、以优势强产业、以产业促振兴的乡村产业发展路径。

安溪县位于福建省东南部，有 1000 多年种茶历史，300 年前铁观音在这里被发现并命名。“安溪铁观音”区域品牌的发展，有力助推了乡村振兴。

6 月 24 日，实践队师生首先来到福建农林大学安溪茶学院与农业农村局相关管理人员、茶学院教师代表、非遗技艺传承人、茶企代表等人围绕“福建安溪铁观音茶文化系统的保护传承以及赋能乡村振兴”的主题进行了座谈交流。座谈会上，首先，福建农林大学马克思主义学院刘淑兰教授就“农业文化遗产保护传承以及赋能乡村振兴”进行理论宣讲，为基层干部和实践队成员上了一堂富有思想性、理论性的“微党课”。

随后，实践队先后实地考察了安溪茶科网、魏荫茗茶铁观音文化园、和平百茶供应链管理中心、中国茶都批发市场、虎邱镇裕园茶庄园、西坪镇观音韵科普馆、云岭茶庄园、安溪铁观音集团，了解到近年来安溪从技艺传承方面入手发展特色农产品，致力于品种提纯、生态修复，绿色管控、有机种植，形成茶旅游、茶文化、茶机械、茶包装等相配套的茶产业集群，出现“一业兴、百业旺”繁荣盛景。

古老茶韵邂逅现代科技

2023 年，安溪茶园面积 60 万亩，茶产业综合产值 362亿元，农民人均可支配收入 2.40 万元，119 万安溪百姓因茶脱贫致富。这里是我国最重要的茶叶机械研发、生产、销售中心；茶叶修剪机、烘干机占据全国 80％以上的市场份额。全县共有 300 多家茶叶包装企业，市场份额占全国三分之一，年销售额超 50 亿元。目前，安溪县内在工商部门登记的茶企 5000 多家，八马、华祥苑、日春、山国饮艺、中闽魏氏入围中国茶业百强。

在这片孕育了千年茶香的土地上，有一个连接传统与未来的茶产业新地标“茶科网”。从“一叶“到“百业”的创新突围，让铁观音之乡安溪多了一个新称号——“百茶贸易之都”。

茶科网相关负责人告诉实践队，眼下这里不仅是茶叶生产的基地，更是直播带货的前沿阵地。2023 年，安溪涉茶产值 362 亿元，茶叶电商产值超 100 亿元。占据全国茶叶电商销售额的四分之一，成为我国最大的县域茶叶电商基地。全国有 30 万安溪籍营销人员、4 万多家茶叶实体店，两万多家网店，掌控 50％以上的营销渠道。目前，园区企业日均销售总额近 2000 万元，日发货单量超 10 万件。许多头部供应链也纷纷落户园区，为直播提供各类好茶及网红爆款。

从“一片叶”到“百茶链”

通过和平百茶供应链工作人员介绍，实践队了解到，过去 20 多年来，安溪县委、县政府充分发挥产业发展优势，加强引导和管理，出台多项配套服务政策，努力把“中国茶都”变成中国茶叶的集散加工中心。如今，安溪现在已经基本建成茶园基础管理扎实、产业链条完整、产业配套齐全、茶叶电商发达、销售渠道畅通的产业发展态势。依靠安溪成熟的供应链以及茶配套服务，全国乃至全球的消费者都可以通过直播间或者电商平台买到从安溪发出的各大茶类产品。

茶旅融合，绘就崭新图景

实践队分别走访了虎邱镇裕园茶庄园、云岭茶庄园。通过裕园茶庄园及云岭茶庄园相关负责人的介绍，实践队了解到，近年来，安溪县出台民宿扶持政策，引导规范打造 29 家“茶香人家”民宿，推动开展制茶大师讲茶、游客制茶体验、学茶艺、斗茶乐等活动，使民宿度假生活和家庭亲子茶文化研学发展形成潮流，引导各大茶庄园将露营生活与茶园、生态、人文旅游资源紧密结合。安溪县持续部署推动“文旅+”专项行动，全力推动文旅融合、茶旅互动，打造一批安溪“茶庄园+”特色旅游产品，创新开展一系列“品秋茶、兴文旅、促消费”茶旅营销活动，吸引广大游客走进安溪饱览茶山风光、领略茶乡风情、体验制茶品茶乐趣，奏响茶旅融合的和美韵律，做大做强做优文旅经济，助力安溪文化和旅游业高质量发展，奋力谱写“诗和远方”的完美乐章。

一片神奇的树叶不仅托起了一个地方的产业，富了一方百姓，更是造福了八方百姓。近年来，全县人民自强不息,团结奋斗,艰苦创业,立足实际,发挥优势,以茶文化为魂，以美丽茶园为韵，以生态农业为基，挖掘各种特色资源,培育扶持支柱产业,走出了一条具有安溪特色的脱贫致富之路，形成了以点带面，串珠成线的发展新格局。通过本次在安溪的实地调研，实践队队员感悟到，作为农林学子，新时代新征程，我们必将牢记嘱托，必将用青春的智慧和汗水在乡村振兴的大舞台上挺膺担当、奋发有为，以昂扬的姿态追逐青春梦想，为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量！

 文：周倩 图：李青蔓 张振华

来源：大学生云报  

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