为了响应国家全面推动乡村振兴的号召,深入贯彻“三茶”统筹的重要精神,促进茶产业高质量发展,走生态优先、绿色发展之路。8月8日至9日,浙江大学农业与生物技术学院赴云南景东社会实践团来到来云南景东的哀牢山与无量山,先后走访大千茶业有限公司、景东东来茶业有限公司、普洱天泽茶业有限公司三家茶企,希望结合自身的学科背景,了解景东茶产业的发展现状,探讨景东茶叶未来的发展趋势,在实地调研中回答“民族复兴,青年何为”。同时,实践团也踏入幽静的茶山,深入探索古茶树的奥秘,领略生态之美。
云南省普洱市景东彝族自治县是浙江大学定点帮扶对象,位于云南省西南部,具备有良好的茶叶生产自然气候条件。景东是世界茶树起源的核心区之一,有着悠久的茶树种植历史和深厚的茶文化。景东于2020年5月退出贫困县序列,在打赢脱贫攻坚战后,景东进入巩固脱贫攻坚成果与推动乡村全面振兴的全新发展阶段。
(一)寻访茶树
8月8日上午,实践团先后探访两处代表性古茶树。第一处是花山镇芦山村的四棵野生型古树,四棵古树昂首挺立、连成一线,令实践团成员惊叹不已,感慨于大自然的鬼斧神工。随后,实践团抵达文岔村,于王家宅中寻访另一棵古茶树,该茶树为栽培过度型大叶茶品种,对研究景东茶树的引种、栽培有巨大意义。
景东古茶树资源丰富,而这些古茶树正是国家重要的茶树种质资源基因库,对于研究我国茶叶种植、茶文化、茶生态历史具有重要的价值。用特殊加工制作技艺手工精制而成的古树茶,产量稀少,具有很高的收藏价值。保护这种植物,特别是从远古走来的古茶树资源,关乎国家文化形象的维护,关乎中国乃至世界茶产业发展的种质基础。
(二)调研茶企
大千茶业有限公司
8月8日下午,实践团来到大千茶业有限公司。大千茶业负责人马佐先生介绍了公司的经营理念和产品种类。公司所在区域为景东县重要古茶产区,区域内古茶资源丰富且保存完整,因此主要生产加工古树紧压茶、红茶、晒青毛茶等,希望能够做出高品质的古树茶纯料,带领茶农走上以茶致富的小康之路。深入交流探讨后,实践团也了解到景东对古茶树的具体保护措施、几十年来普洱茶从“脏乱差”到“清洁化卫生化标准化”的巨大飞跃,这些都离不开政府、公司和农户三者的共同努力。之后,马总亲自带领实践团成员参观了车间,实践团成员对于茶的加工工艺、机械化与人工的配合有了更深刻的理解。
东来茶业有限公司
第二站,实践团下山抵达东来茶业有限公司,与负责人罗一超先生进行了交流。该公司集茶叶加工、销售为一体,在无量山、哀牢山麓7个乡镇有10家茶叶初制所,总计茶园面积47460亩(合作与自有),其中有机茶园10347亩。与大千茶业基地高海拔生产古树茶不同,东来茶业根据基地的低海拔地理位置,专攻中低端茶叶批量化生产。此外,罗总还提到“现代茶园”的概念,强调茶园的粗放式管理,建立“公司+农户+基地+合作社”的发展新模式,带动当地农民勤劳致富,推动景东茶产业的发展。
天泽茶业有限公司
8月9日上午,实践团造访天泽茶业有限公司,了解“紫金普洱”富一方百姓的故事。首先,负责人罗凯楠先生为实践团成员详细介绍了“紫金普洱”的由来,展示了多款纪念茶饼。随后,在罗凯楠先生的带领下,实践团进入普洱茶生产工厂参观,包括摊青车间、风选车间、中转车间、烘房、包装车间、杀青机器、原料车间和顶层晒茶等场所。值得纪念的是,实践团成员在工作人员的帮助下,制作了属于自己的“紫金普洱”包装。
大千、东来、天泽作为兄弟企业、景东当地的龙头企业,他们秉持致富思源、扶贫济困精神,积极履行“万企帮万村”的社会责任。2020年以前,他们提出“54321”发展路径,带领贫困户脱贫致富;2020年以后,他们以实现“壮企、强村、富民”为目标,助推村集体经济发展壮大,巩固脱贫成果,推动乡村振兴事业的发展。
寻访古树溯起源,调研茶企振乡村。茶留住了青山绿水,也换来了金山银山,茶产业一直在践行绿色、生态、有机的发展路径,不断延伸和拓展茶叶产业链。在两天的茶山之行中,实践团成员深刻体悟到“乡村要振兴,产业需先行”。作为农科学子,我们要用年轻人的先进理念书写田园青春梦,努力成为乡村振兴中可塑性更强、发展潜力更大的先锋力量。
来源:浙江大学
声明:凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,至发布之日起七日后方可原文转载,转载时请注明来源及有效联系方式。
审定:唐宁 责编:赵旭 + 投诉举报