沈阳农业大学开展做家乡菜，品家乡味道活动

为积极营造民族团结、和谐、稳定的浓厚氛围，沈阳农业大学于2023年5月13日，由内派教师梁清老师与少数民族辅导员阿丽亚老师组织各民族同学在一食堂共享厨房与学生们一同参加制作家乡菜、品尝家乡味道活动。

活动开始后，食堂为大家准备了和好的面和饺子馅儿。梁老师亲自示范，教同学们如何擀饺子皮，怎么包饺子，同学们边学边做分工明确，洗菜、切菜、包饺子、擀饺皮并有序进行。宋德群和易广成与各民族同学共同包起饺子，与学生们就学习生活情况聊天，共享食堂内一片欢声笑语。梁清老师给学生讲解大盘鸡的做法，在她的指导下完成了新疆特色菜——大盘鸡。

最后，二十多名学生与老师围坐在圆桌旁一起品尝自己的劳动成果。饭桌上，同学们谈起了近日趣事，分享家乡特色美食，宋德群向新疆籍学生讲述东北元宝饺子的寓意。大家齐聚圆桌，共尝蒸饺，让远离故乡的同学们也体会到了家的温暖，更是感受到了浓浓的民族团结情谊。

在本次活动中，各民族同学与老师共同体会到了劳动过程中的苦与甜。虽然包饺子和最后的清扫工作很辛苦，但期间同学们也品尝到了自己做的家乡美食，上了一堂生动有趣的劳动课。

在活动中同学们畅所欲言，促进了各民族之间团结向上的精神，让同学们体会到团结就在身边，只有56个民族在一起和睦融洽才能拥有更加美好的明天。正如"石榴籽"寓意"各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起"，各族人民亲如一家，手挽着手、肩并着肩，共同努力奋斗，一定能创造出像石榴一样红火的日子、甘甜的未来！

来源：沈阳农业大学 梁清  

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审定：赵菁华    责编：赵旭 + 投诉举报