实践团队于7月12日来到土城镇探寻非遗文化。在土城镇袁记苕丝糖店,团队成员亲身体验非遗苕丝糖的制作过程,通过和非遗传承人的交流交流,大家深刻感受到非遗文化的独特魅力和深厚底蕴,也更加坚定传承和保护非遗文化的决心。
实践团队来到习水县土城镇,去到宋窖博物馆,在博物馆解说员的带领下,了解认识中华传统酿酒工艺,以及旧时代的酿酒工具,参观了千年宋代酿酒老窖池遗址。在老酒陈列柜面前,团队成员从解说员口中了解到了众多的黔酒品牌,很多酒在岁月的流逝中逐渐没落不再生产,也有许多的酒经历了岁月的积淀,一代一代的传承,一代一代的打磨,共筑了中华传统酒文化的发扬光大。参观结束之余,团队成员还进行了品酒活动,宋窖酱酒还未入口就香味扑鼻,酒液滑入唇齿之间,我们品到的不仅仅是酱酒香,更是中华传统酒文化的千年流转,那时候才理解什么才是名副其实的琼浆玉液。
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