为响应国家号召，助力推进“广东省百县千镇万村高质量发展工程”，“破茧成蝶圆梦、助力乡村振兴”突击队于2024年7月在清远市英德市石牯塘镇开展实践活动。“破茧成蝶”实践团实地调研当地民宿，走访红茶企业，挖掘当地非物质文化遗产的价值，旨在探索出一条产业、文化与旅游融合的可持续发展路径。
促进茶旅融合，繁荣乡村经济
“一片叶子撬动一个产业，富裕一方百姓”，在清远英德，流传着这样一句英德红茶的美誉。为探索英德红茶产业发展的奥秘，实践团来到英红农夫生态茶园。在英红农夫茶厂负责人的带领下，实践团走进英红农夫中央智能茶厂，学习红茶的制作过程，了解到揉捻、发酵、干燥等环节均可由机器全程自动化完成。
茶厂负责人向实践团介绍道，英红农夫企业依托生态茶园优越的自然环境，打造了集生产经营、观光体验、住宿餐饮、娱乐购物等功能于一体的休闲农业旅游综合体，实现对传统乡村旅游模式的升级，着力推进“乡村振兴战略”工作，带领农户走上致富道路。同时，企业紧抓广东省“百千万工程”这一历史机遇，全力打造英德红茶百亿产业，为地方经济的繁荣贡献力量。
图为实践团访谈英红农夫茶厂负责人。广东工业大学供图。
一碧万顷，茶香四溢。得天独厚的自然环境、深厚的种茶历史，加之自动化制茶生产线的打造与农文旅融合发展的探索，英德红茶再次以其独特魅力“翻红”，有着千年种茶历史的古老茶区焕发出无限新活力。
打造特色民宿，助力乡村振兴
“少无适俗韵，性本爱丘山”是陶渊明质朴的山居向往之写照。坐落于广东省清远市英德市石牯塘镇永乐滨江村的“蝶恋花”民宿拥有得天独厚的地理优势，群山莽莽，山清水秀，鸟语花香，为旅人提供了一个与自然亲密接触的绝佳场所。
图为“蝶恋花”民宿。广东工业大学供图。
“破茧成蝶”实践团为进一步探索民宿产业转型升级的有效路径，与民宿老板何金文进行了电访沟通，过程中发现该民宿当前面临的两大核心痛点。一是客源问题，由于周边景区的关闭，民宿的客流量大量流失；二是宣传瓶颈，由于缺乏专业团队的运营支持，民宿在宣传推广和销售渠道上尤为局限。
实践团带着这些问题前往“蝶恋花”民宿进行实地调研，并与当地的村长和村民就乡村旅游经济发展问题进行交流，针对性地提出了构建“民宿+餐饮+农家乐”融合发展的新模式，拓宽民宿经营范畴，明确民宿市场定位。
实践团成员在深入调研“蝶恋花”民宿的同时，也探访了邻近的“九州驿站”及联山瑶族村的“外婆的家”等民宿，学习了解其他民宿的成功经营经验与运营模式精髓。针对“蝶恋花”民宿当前面临的挑战，实践团提出以下改进建议：提升服务质量标准、丰富业务形态、优化市场营销策略，以及引入先进科技手段辅助日常运营等。这一系列的举措旨在借鉴他山之石，为“蝶恋花”民宿的长远发展注入新的活力。
图为实践团实地调研九州驿站。广东工业大学供图。
图为实践团成员走访联山瑶族村。广东工业大学供图。
深挖非遗价值，焕发乡村活力
第八批广东省级非物质文化遗产代表性项目——木呷狮舞，是清远市英德市独具特色的传统舞蹈 ，表演时一人舞狮头，四人舞小丑，四人打乐器，在“十点梅花”锣鼓乐的伴奏下舞动不同的动作，表达着人们对平安、健康和对美好生活的追求。
为进一步了解学习这项非遗文化，“破茧成蝶”实践团前往冠英堂木呷狮舞传习所开展调研，并采访了木呷狮舞传承人朱志强。据其介绍，永乐滨江村逢年过节或有重大活动，皆以“木呷狮舞”助兴，同时伴有“武仙出台”锣鼓乐表演。
图为木呷狮舞传承人演奏乐器。广东工业大学供图。
实践团在现场近距离领略了舞狮的震撼魅力，同时感受由锣鼓乐带来的威武豪迈和团结喜悦。队员们纷纷表示，锣鼓乐一响，热闹喜庆的气氛就有了。除了观赏和聆听，实践团成员还在木呷狮舞传承人的带领下亲身体验了舞狮和锣鼓乐。此刻，非遗在“破茧成蝶”实践团队员的心中彻底活了起来。
图为实践团成员学习演奏木呷狮舞乐器。广东工业大学供图。
在整个寻访非遗文化的过程中，“破茧成蝶”实践团深深感受到了木呷狮舞的魅力。实践团成员不仅学到了很多传统技艺，更加深了实践团对传统文化的热爱和珍惜之情。我们希望能够为保护和传承非遗文化贡献自己的力量，并带动更多年轻一代积极参与到文化发展的进程中来，让更多人了解和认识非遗的魅力。
图为实践团与木呷狮舞传承人合照。广东工业大学供图。
广袤的田野乡村之间，乡村振兴已成为立德树人的大课堂。广东工业大学“破茧成蝶”实践团践行乡村振兴发展实践任务，不仅感受到浓厚的乡土情怀，也了解到真实的国情民生。
在本次实践活动中，实践团成员们意识到文旅产业发展的重要性，也深谙乡村振兴战略的真谛。新时代青年要不断汲取科学知识，努力练就过硬本领，勇于担当新时代使命，将初心使命铭记于心、实践于行，勇于到乡村一线攻坚克难、摔打磨练，在新时代干出一番事业，为谱写乡村振兴新篇章贡献青春力量！
