7月13日，安徽农业大学茶与食品科技学院赴荆山暑期社会实践调研团紧紧围绕着”走进榴乡怀远，擎画振兴蓝图“的主题来到亚太石榴酒厂和天兆石榴基地，深入生产车间、田间地头，深入感受石榴文化和石榴深加工的意义。学院副教授王宇老师全程陪同指导一系列活动。
怀远石榴品质上佳，列为全国六大著名石榴品牌之一，早已家喻户晓。 怀远石榴作为国家地理标志产品，栽培历史悠久，品质优良，享有盛誉，已经成为发展地域经济的特色名片。近年来，怀远石榴产业化、规模化经营增速明显，成为地方经济必不可少的支柱产业，为推动扶贫攻坚和乡村振兴发挥了重要的作用。
一、参观亚太酒厂，走进生产车间
上午八点，实践团来到了亚太酒厂，首先参观了石榴成品陈列馆，了解到了石榴的副产品有榴叶茶、石榴酵素等多种创新性的产品，虽然有些未投入大量生产，但可以预见这些副产品将让当地悠久的石榴文化焕发出新的生机。
随后，实践团成员走进石榴酒的生产车间了解学习。
图为亚太酒厂运营部潘部长带领实践团成员参观学习石榴酒生产线
图为实践团成员与潘部长合影
”我们要像石榴籽紧紧抱在一起“这句话在不同场合多次强调，寓意着团结与凝聚的力量。同时也启示着实践团的成员们团结一心，让团结激发无限的潜能；在乡村振兴的征程上，"我们要像石榴籽紧紧抱在一起"，意味着农村各族群众应团结一心，像石榴籽般紧密相连，激发乡村内生动力，共同应对挑战。
二、前往天兆公司，了解石榴深加工
为进一步了解学习石榴的品种和深加工，在指导老师王宇老师的带领下，实践团来到了当地有名酒厂——天兆公司。在这里了解到石榴酒生产线的低温负压发酵罐、籽皮分离等深加工技术。
图为公司负责人在向实践团成员详细介绍石榴深加工技术
图为负责人与实践团成员合影
三、到达石榴基地，深入田间地头
参观完成品库后，一行人前往天兆石榴种植基地。丁老师在这片绿意盎然的榴园中，为大家上了一堂生动的石榴科普课。他从石榴的品种开始，讲到石榴的种植技术、灌溉管理以及系统维护等关键环节，让成员们在土地中学到真知识。
图为丁老师向同学们介绍试验田设备
图为丁老师与实践团成员合影
此次参观学习，不仅让成员们对怀远石榴产业有了全面而深入的了解，也激发了投身乡村振兴、服务“三农”的热情与决心。成员们将把所学所感带回校园，像石榴籽一样团结一心，为推动我国乡村振兴的持续发展贡献青春力量！
