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"核韵临起,梦泽桃安”——浙江理工大学科技与艺术学院暑期实践团队赴临安走访调研山核桃产业

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近日,“核韵临起,梦泽桃安”暑期社会实践团队赴中国山核桃之都——临安,探寻山核桃的起源与发展。团队走访了浙江农林大学、姚生记数字观光工厂、清凉峰政府等多地,深入了解山核桃的种植历史、文化传承和现代管理模式。

第一站:清凉峰镇政府——共议山核桃产业振兴新路径

 

第一站是杭州市临安区清凉峰镇镇政府,团队成员采访政府工作人员,深入了解清凉峰镇山核桃产业的情况。团队成员采访了清凉峰镇党委委员、副镇长方春晖,一同探讨了临安山核桃产业农文旅三线的发展构想与实施措施。方春晖系统地介绍了山核桃产业的发展历程和销售模式的演变过程,分析了临安山核桃产业目前面临的问题,以及项目推进过程中可能遇到的困难。方春晖说道:“农业产业发展需要当代青年力量的加入,推动山核桃产业从销售模式创新到产业模式创新,从而真正助力乡村振兴。”

 

团队成员与清凉峰镇政府农林管理主任王一平进行座谈交流。王一平介绍道,清凉峰镇是山核桃的起源地,种植历史可追溯到明朝。王一平还说道,临安山核桃产业目前面临采收工人短缺、农村劳动力外流、采摘风险大、管理成本高等困境。目前,清凉峰镇积极探索“政府+公司+农户”的经营模式,推动农业产业规模化、品牌化建设,通过山核桃托管经营、山核桃示范基地建设等方式,多措并举,带动村民增收致富。最后他说:“临安山核桃产业发展任重而道远,希望广大青年大学生可以加入乡村振兴的行列!”

 

第二站:浙江农林大学——共创山核桃农业合作新模式

团队随后抵达浙江农林大学亚热带森林培育国家重点实验室,该实验室是浙江省省属高校首个国家重点实验室,也是一个以应用基础研究为主,并承担高层次人才培养任务的森林培育领域综合性国家级开放实验室。浙江农林大学高级实验师喻卫武教授接待了浙理工科艺学院师生一行,他为团队介绍了临安山核桃的基本情况,重点讲解了山核桃的种植和发展情况。随后,农林大吴家胜教授的博士生团队带领成员们参观了实验室,介绍了实验室内的先进仪器设备及其在山核桃研究中的应用,演示了各类仪器在山核桃生长、病虫害防治及品质检测等方面的具体应用,进一步加深了团队成员对山核桃科学研究的理解和认识。

 

第三站:姚生记山核桃数字观光工厂——共探农业数字经济发展新篇章

团队第三站来到姚生记山核桃观光工厂,该工厂是一个集生产、参观和体验为一体的现代化工厂,旨在展示山核桃的全产业链生产过程。姚生记食品有限公司研发部门负责人、浙江省林业乡土专家高军龙带领实践团队参观了山核桃博物馆和共富“芯”工坊,了解了山核桃的种植历史、产地分布和非遗山核桃加工技艺等相关内容,在体验区亲身参与了山核桃的加工过程。参观过程中,团队成员看到自动化生产线上的机器臂快速而精准地完成各项操作,见证了山核桃从原料筛选、加工生产到成品包装的每一个环节。此外,工厂配备了先进的检测设备和质量控制系统,确保每一颗山核桃都达到最高品质标准。这次参观让团队成员对山核桃的生产过程和品质管理有了全面而深刻的认识。

 

  

此次暑期社会实践活动,团队成员近距离感受了临安山核桃深厚的历史和丰富的文化内涵,对山核桃的生产、管理和科技应用有了更深入的了解,为品牌推广和营销策略提供了新的思路。未来,“核韵临起,梦泽桃安”团队将继续努力学习掌握扎实的专业技术知识,加强实践锻炼提升综合素质能力,为山核桃产业的发展贡献浙理科艺学子的青春力量。

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