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扬帆深蓝,守护健康——宁波卫职院学子助力远洋船员膳食营养健康

宁波卫生职业技术学院 缪君豪
2024-07-19 08:23 阅读 1.3万+ 字号+
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远洋船员,这群常年与波涛为伴的勇士,由于海上作业的特殊环境,面临着食物补给与储存的严峻挑战。为更深入地了解远洋船员的膳食营养现状,协助解决他们在膳食营养补充方面的难题,宁波卫生职业技术学院的“远洋船员膳食营养健康服务队”于7月8日启程,前往国家远洋渔业基地——舟山,展开实地调研与实践活动。

图为远洋船员膳食营养健康服务队成员在亨鑫17号前合影


在舟山市普陀区远洋码头,团队成员们通过问卷调查、与船员和船东面对面访谈等多种形式,深入探究了远洋船员在膳食营养补充过程中遇到的难题及其背后的原因。

图为团队成员对船员进行访谈、问卷调查

经过细致的调研,同学们对远洋船员的工作与生活环境有了更为全面而深刻的认识。他们不仅深入研究了远洋船员航海期间的膳食构成,还结合合理营养学的要求,对我国远洋船员在不同航海阶段的食物构成和营养摄入量进行了详尽的分析与对比。针对船员所处的特殊生活环境和劳动条件,团队提出了切实有效的措施,旨在改善他们的营养状况,并向船员们进行了健康知识宣教、赠送了膳食营养食品,用实际行动传递了对他们健康的关怀。

图为团队成员查看远洋渔船上冰箱内食物情况

“海上日子长,维生素不能忘!每日适量吃,身体倍儿棒,航海更顺畅!”宣教后,宁波卫生职业技术学院医学营养专业的学生缪君豪再次提醒船员们要重视维生素的合理摄入。

一位河南籍船员感慨地说道:“之前我都没有意识到少吃蔬菜会带来这么多问题,现在真的得重视起来了。”同时,他向服务队的成员们表达了感谢。

进行宣教和送上膳食营养食品后,船员露出了笑容

与受访船员合照

扬帆深蓝,守护健康,“远洋船员膳食营养健康服务队”正以实际行动为远洋船员的膳食健康保驾护航。本次社会实践活动不仅让团队成员深刻认识到远洋渔业从业人员在膳食营养健康方面所面临的挑战,也为他们后续开展更深入的调研与实践指明了方向。在未来的工作中,团队将继续努力,运用好专业知识,练就过硬本领,为促进远洋渔业的振兴、推动乡村振兴贡献青春力量,展现青年学子的责任与担当。

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