为了向老年人群体及其照护者普及如何在炎热的夏季保持营养均衡，避免食物中毒等健康问题。6月28日，扬州大学广陵学院“广陵护理”网家乡，社区网格“护”健康暑期社会实践志愿者服务团队前往泰州市海陵区城北街道东街社区开展了夏季饮食安全主题社会实践活动。
在社区党群服务中心开展的宣讲活动吸引了海陵社区许多老年人参加。活动中，团队宣讲员马安琪采用通俗易懂的地道家乡话，为老年人讲解了夏季合理膳食的重要性，并提供了一系列适合夏季食用的健康食物清单，包括富含水分与电解质的水果和蔬菜，例如西瓜、黄瓜和番茄等。同时，也指出了一些老年人常有的饮食误区，例如吃隔夜菜和半熟溏心蛋等，讲述了为什么不能这样吃的原因。现场的老年人也积极响应，在宣讲员马安琪的讲解下明白了如何安排健康美味的饮食。
（图为6月27日“广陵护理”网家乡，社区网格“护”健康暑期社会实践志愿者服务团队马安琪为老人们宣讲夏日饮食健康要点杨欣悦供图）
马安琪还强调老年人饮食应清淡，“老年人之脾胃虚衰，消纳运化力薄，饮食宜清淡。多吃鱼、瘦肉、豆类食品和新鲜蔬菜、水果，不宜浓浊、肥腻或者过咸的食品。要限制动物脂肪，宜食植物油。“三多三少”，即蛋白质多、维生素多、纤维素多；糖类少、脂肪少、盐少。”
（图为6月27日扬州大学广陵学院“广陵护理”网家乡，社区网格“护”健康暑期社会实践志愿者服务团队宣讲会后与老人们的合影 杨欣悦供图）
社会实践志愿者服务团队成员们还深入社区，为老年人提供了一对一的健康咨询和饮食指导服务。通过为老年人测量血压和填写问卷，了解了老年人的基本饮食习惯并给出了很多实用的建议。通过这些贴心的服务，老年人对夏季饮食健康有了更深刻的理解和认识，也感受到了社会的温暖和关怀。
（图为6月27日“广陵护理”网家乡，社区网格“护”健康暑期社会实践志愿者服务团队的马安琪，周生洁，唐泽武三名成员走访老人家中填写调查问卷 杨欣悦供图）
本次社会实践活动，社会实践志愿者服务团队的成员们不仅在情感上给予老年人关怀，更在生活细节上关注他们的需要。通过这样的宣传教育活动，志愿者服务团队在提升老年人夏季饮食健康方面发挥了重要作用，也为构建和谐社会、促进老年人福祉做出了积极贡献。
夏日炎炎，关怀不断。“广陵护理”网家乡，社区网格“护”健康暑期社会实践志愿者服务团队的这一系列举措，不仅提高了老年人的饮食健康意识，也为他们安全、健康的夏季做好准备。（杨欣悦）
