乡村振兴新动力，八角矮化技术探访记
——佛山学子三下乡探访罗定市八角矮化基地
（作者 吴静雯）八角，这一人们日常烹饪中司空见惯的香料，事实上却有着深厚而丰富的历史渊源。它既是中华饮食文化的重要组成部分，同时也是中医宝库中的一员。为深度了解这一作物的生长过程及矮化创新的具体举措，佛山大学岭越朝阳兴农突击队于7月9日来到广东省云浮市罗定景诚农业发展有限公司，跟随负责人肖先生的脚步，探访八角矮化育苗大棚、八角矮化种植基地和八角加工厂。
7月9日早晨，岭越团队抵达种植八角苗的大棚，只见负责人肖先生正躬身在八角植株间忙碌。在肖先生的引导下，队员们有条不紊地开始了种植工作。他们先将八角苗畦一一摆放整齐，随后将种子均匀地撒在畦上，覆盖上一层薄土，并仔细压实。最后，队员往畦上浇水，使土壤能够保持湿润，从而完成了八角种植的第一阶段。
图为队员摆放八角苗畦。金同妍 供图
图为队员为畦浇水。蔡俊杰 供图
接着，在肖先生的指导下，队员们为已经种植生长的八角苗修剪顶芽，此举旨在消除顶端优势，从而更好地促进侧芽生长。谈及原因，肖先生表示这是提高单株产量的重要步骤。
图为负责人肖先生为队员讲解如何裁剪八角苗。陈丽彦 供图
次日，团队前往马兰坑八角种植基地，为已经成功培育并移植过正在茁壮成长的八角植株悬挂品种标识牌。据肖先生介绍，该基地汇聚了约50种来自中国各地的八角品种，这是他为了构建八角种质资源库而迈出的重要一步。
图为队员为八角植株挂牌。蔡俊杰 供图
下午，团队来到罗定市景诚农业发展有限公司，对肖先生进行访谈。肖先生向团队讲述了他建立八角种质资源库的初心和愿景以及矮化八角的过程。同时，他提到，在发展矮化八角产业的过程中，泗纶镇政府和学校实验室均参与其中，开展了合作。政府党员带领群众连片种植矮化八角约560亩，既促进八角矮化产业的发展，又发挥出了党在乡村振兴中的领导核心作用，充分激发出集体经济组织的活力，促进乡村经济发展，共同助力乡村振兴。校实验室为肖先生所提供的八角进行检测，为其筛选出优良的品种。“政+企+校”的多方合作模式为有关农业产业发展提供了一个可以参考借鉴的典范。
图为队员与负责人肖先生进行对话。欧阳楷 供图
此次探访活动使团队对当地八角矮化种植有了更深入的了解，也让队员们更加坚定了为当地农民群众服务的决心。他们愿将把这次探访活动的经验和感悟带回去，与更多的人分享，共同为当地农业产业发展和乡村振兴贡献出自己的青春力量。
图为岭越团队在八角矮化大棚的合影
