图为学生认真阅读非遗文化保护宣传册。张一韬 供图。为了推动潮州非遗的发展，让孩子们深入了解潮州非遗文化的深厚底蕴，增强对家乡非遗文化的认同和热爱，实践队成员于7月中旬在潮州市湘桥区社光小学开展了以潮州工夫茶为主题的课程，结合理论和实践，向孩子们讲解潮州工夫茶文化的起源、发展历程以及冲泡技艺。潮州工夫茶，又称潮汕工夫茶，是广东省潮汕地区的传统饮茶习俗。潮州工夫茶以茶具精致小巧、烹制过程考究为特点，融合了精神、礼仪和品质。它不仅是一种茶艺，更是一种民俗，完美诠释了潮州人“和”的思想境界和淳朴的风土人情。
实践队成员以一个有趣的小游戏开场，激发同学们对学习潮州工夫茶的兴趣。在课堂中，孩子们表现出了对潮州工夫茶的浓厚兴趣，纷纷表示回家后要试试冲泡。除此之外，实践队老师还介绍了潮州的其他非遗文化，让孩子们了解家乡的非遗文化，共同领略潮州的非遗风采。
图为学生认真阅读非遗文化保护宣传册。张一韬 供图。
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